신기하게 군고구마 맛이 납니다. 마치 군고구마로 커피를 만든 것처럼 진한 군고구마 향이 나서 아주 재밌어요.
사실 그런 맛이 난다고 쓰여 있긴 했는데 안 믿었거든요. 제가 미각이 그리 뛰어나진 않은지 노트를 잘 느끼지 못하는 편이라서요. 뭐 커피 원두 파는 놈들 말 믿지 마라, 이놈들 보면 뭔 세상 천지 맛이 다 난다고 써놨다... 는 농담도 있으니 저만 그런 게 아닐지도 모르지만요.
근데 정말 진한 군고구마 향이 느껴지는 게 맛있기도 하고 기분이 좋습니다. 하 참 커피 재밌네요.
제가 산 디카페인 원두도 그런 늬앙스가 있습니다.
콜롬비아 빡세게 가공한 디카페인 빼고는 다 그 군고구마 뉘앙스 맛이 납니다.
상당히 수준이 높은 원두네요 ㅎ