맛있는거 해먹기 참 쉬운 세상입니다
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유튜브에 레시피가 너무 많아요..
오늘 아침에 일어났는데 마침 밥도 없겠다.. 밥 지으면서 버섯밥을 해먹어야겠다고 생각했습니다
메인재료는 버섯이랑 파입니다
근데 향이 좀 있는 버섯들이 좋아요 표고 느타리 강추입니다..
파는 특히 많이 넣을수록 맛있습니다..
저거 두배정도 넣을 걸 그랬어요
명란은 그냥 있길래 넣었는데 맛은 어차피 버섯이 냅니다.. 명란을 넣으니 레시피보다 간장이랑 액젓을 반으로 줄이겠습니다..
기름 넉넉히 두르고 다진마늘 반수저 넣고 파 버섯 볶아주다가 간장 반수저 맛술 반수저 액젓 반수저 넣었습니다
불끄고 밥 다 돼서 밥이랑 명란넣고 비벼준다음에 뚜껑 덮고 잠깐만 뜸들이면 명란 다 익습니다
들기름 둘러서 먹으면 진짜 맛있습니다..
명란 빠진 버전도 해먹어봤는데 진짜 맛있어요
댓글 4
해먹는다는걸 비리로 생각하고 들어왔네요
아침이라 배고픈데 더 배고파졌습니다ㅠㅠ