@MrJoe님 공무원들과 협업을 자주 하는 제 생각엔 성심당은 업력과 긍정적 명성이 있으니 사업(보조 사업이든 공모사업이든)을 줄때도 비판이 적었을 거고 사업 심사에도 어 성심당은 인정이지 하는 것도 있어서, 어떤 사람에겐 대전에서 키워줬다는 느낌을 받을 수 있죠. 그런데 성심당 정도면 키워줘야죠.
@곰딩이님 좀 다른 얘기이긴 한데 저도 대전 살면서 대전이 내세울 음식이 뭐가 있나 싶었고 할게 없으니 칼국수나 내세우는구나 싶었는데, 타지 살아보지 칼국수 내세울만 합니다. 대전만큼 칼국수가 종류도 다양하고, 인구대비 대전만큼 칼국수집이 많은 지역도 드물어요. 대전 우리집 동네만 해도 집에서 걸어서 갈 수 있는 종류도 다른 국수집이 대충 대여섯군데 떠오르는데 서울은 한두군데 있을까?하고 유명한 집이라고 해서 가봐도 맛도 별로도군요. 대전 칼국수 내세울만 합니다.
IP 222.♡.36.176
06-12
2022-06-12 12:50:08
·
@MrJoe님 공무원들이 작심하고 성심당 같은걸 키워낼 정도로 능력이 없습니다.
콜린스
IP 121.♡.149.253
06-12
2022-06-12 13:28:30
·
@MrJoe님 누군가 키우든, 컷든.... 저런 경영이 사실이라면 저런 경영 하는 기업이 많으면 좋겠네요..^^ 좋은 모습을 좋게 보는 시선도 좋겠다 싶네요..
세상에나마상에나
IP 211.♡.206.180
06-12
2022-06-12 14:36:55
·
@MrJoe님 명물이 없구요. 점점 생겨나고 있죠. 대표적으로 현대아울렛과 신세계.. 성심당은 대전의 레전드라고 봐도 됩니다. 목포의 박지원(?)같은 느낌..
일해라절해라
IP 222.♡.36.98
06-12
2022-06-12 07:02:40
·
자랑할 만 하네요. 좋은 정보 감사합니다.
vick9645
IP 119.♡.224.227
06-12
2022-06-12 07:13:20
·
다른거 다떠나서 성기사라니요!!
유니꾸
IP 218.♡.112.32
06-12
2022-06-12 09:25:22
·
@vick9645님 빵으로 힐이 들어옵니다. ㅎㅎㅎ 생존력+
Raul
IP 121.♡.140.109
06-12
2022-06-12 12:57:49
·
@vick9645님 카톨릭 잡지 보면 가끔 나오는데 지금 대표인, 창업주의 아들이 카톨릭 신자죠. 가끔 기고를 하거나 인터뷰를 한 걸 본 기억이 나네요
삶의빛
IP 67.♡.106.212
06-12
2022-06-12 07:15:07
·
너무 유명해서 오히려 피했는데, 사실인가요? 좋은 내용 감사합니다. 일부로라도 가서 꼭 박스로 사야겠습니다!!
대전 지인이 유명한 곳이라면서 두 번 정도 사줬는데, 처음에는 기대가 컸습니다. 근데 막상 먹어보니, 어? 뭐지? 하는 느낌이었습니다. 기대가 너무 컸나 싶었고, 뭐 그냥 내 입맛에 안 맞는 정도로 생각했는데 빵 맛 말고 또 다른 맛이 있다는 것을 알게 되었네요~ 어찌 되었거나 사업 번창하기를 바랍니다.
반박도필요없다
IP 211.♡.89.172
06-12
2022-06-12 08:58:11
·
너무 주관적이지만 빵맛만으로는 제게 1등인. 빵집입니다. 일단 빵사서 2층올라가 경양식 돈가스먹던. 전국 유명빵집 거의 누벼보았지만. 독일식. 거친빵부터 부드러운빵까지. 대전 고속도로 지나면서 바쁘지않으면 들리네요. 서울서 이성당. 김영모 나폴레옹.오월.리치몬드 콘브레드.빵공장 등등. 제겐 서울점포 안내주심이 안타까울뿐이네요
blumi
IP 175.♡.58.23
06-12
2022-06-12 09:15:34
·
빵맛도 좋아요 전국 유명 빵집 중 매출 1위 일껄요 한두개 특출나게 금메달리스트 맛은 아닐지라도 전체적으로 고르게 국가대표급 같은 느낌입니다 유크림이나 신선재료 들어가는것들 웬만해선 실패확률 적고요 개인적으론 명란바게트는 금메달주고 싶긴 한데요 나올 시간에 방문하면 꼭 바로 드셔보세요 1시간지나면 맛이 뚝 떨어집니다
오래전부터 재료 공들여 좋은것 골라 쓰는걸로도 유명했습니다 아는 친구가 제빵한다고 성심당에서 알바했었는데 재료나 위생관리에 엄청 신경쓴단말을 하더라고요
좋은 재료로 좋은 빵을 만들고 끊임없이 새로운 상품을 내며 연구하고 지역사회에 좋은 일을 하니 몇십년을 사랑받고 대전에서 자랑스럽게 내놓을 명물이 된거죠
저의 지론이 뒤에서 나쁜짓하는 기업이 보이지도 않는 고객에게 줄 음식에 정성들여 좋은재료 쓰겠나입니다
neopage
IP 202.♡.32.207
06-12
2022-06-12 09:18:53
·
이름도 '성스런 마음' 이런 뜻이겠군요. 어머니가 한번 오래 줄서서 사다 주셨던 기억이 나네요. 튀김 소보로 맛나게 먹었죠. 다음에 대전가면 제가 줄서서 많이 사와야겠습니다.
삭제 되었습니다.
야채장수
IP 106.♡.128.146
06-12
2022-06-12 09:21:49
·
학창시절에 친구가 여기서 돈가스 마이 튀겼습니다 뭐더라 우동야였나? 테라스키친 도 글코 예전에 많이 갔는데 말입니다 일이 빡세서 친구들이 들어가면 그만뒀던 기억이 ㅎㅎ 이젠 대전 명물됬네요
성심당이 맛이 없다뇨. 저나 와이프 대전 토박이고 성심당에서 아이쓰께끼 팔 무렵에 초딩이였을 정도로 자주 이용한 사람입니다. 성심당 맛있어서 가는 겁니다. 저희집 바로 아래엔 프랑스 제빵 월드컵인가에서 우승한 하레하레나 윗쪽엔 유명한 켈포 베이커리가 있지만 안갑니다. 가격대비 맛이 없어요. 성심당은 맛이 훌륭합니다. 가격대를 떠나 천안에 유명 빵집인 뚜주르나 부산의 ops, 전주 풍년, 군산 이성당…. 다 성심당 앞에선그냥 무릎끓어야 합니다. 맛이 있거든요. 그래서 대전 사람들이 가는 거고 빵부심 생긴 겁니다. 성심당 임대표가 훌륭한 분이고 기부도 많이 하시지만 빵의 재료에 대해선 타협이 없습니다. 그리고 실력있는 제빵사들이 나날이 경쟁하며 더 실력을 키우니 맛이 없을 수가 없어요.
대전에 맛있는 빵집 많습니다.
그래도 성심당 가는 이유가 유명해서가 아니고 정말 맛있기 때문에 가는 겁니다. 어떤 글에서 대전 사람들은 성심당 안간다… 하시는 분이 계신데 대전 분인지 의심이 들더군요. 본점은 주말에만 외지 분들이 줄서는 거고 평일엔 거의 대전분들입니다. 롯데점도 그렇구요. 대전이 맛의 불모지긴 하지만 대전분들 입맛수준 높습니다.
이런 사연은 첨 알았네요~ ㅎㅎ 솔직히 전 다른 빵집보다 싸고 맛있어서 기회만 되면 애용합니다~ 부산을 자주 왕복하는데~ 중간에 성심당땜에 대전에서 환승합니다~
스탠리
IP 175.♡.3.79
06-12
2022-06-12 10:57:07
·
90년대에 성심당 가면 입구 앞에서 아이스크림 팔면서 오가는 손님들한테 인사하는 어르신이 있었는데, 그 분이 사장이라는 걸 나중에 알았습니다. 손님 없으면 입구 쓸고 있는 것도 많이 봐서 오히려 머슴 이미지였거든요. 어린 시절 강한 인상을 받았더랬습니다.
우리는
IP 58.♡.57.236
06-12
2022-06-12 11:00:26
·
많은 인기만큼 어떤 시간에 방문하더라도 따듯하고 신선한 빵을 소비할 수 있는 것도 장점중에 하나입니다
삭제 되었습니다.
IP 182.♡.82.15
06-12
2022-06-12 11:07:29
·
35년전쯤 중학교때 학교근처에 고아원이 있었죠. 하교길에 성심당차가 들어가는 걸 보고 담날 고아원에서 학교 다니는 친구에게 물어보니 가끔 빵 갖다준다더군요. 아주 오래전부터 해온 선행입니다.
아큐펀치
IP 223.♡.75.202
06-12
2022-06-12 11:08:16
·
멋집 & 맛집
깐또지주민
IP 222.♡.159.17
06-12
2022-06-12 11:12:33
·
대전 사람으로.. 몇가지 추가) ㅡ빵집 극성수인 크리스마스에도 성심당은 추가 영업하는대신.. 빵 더 만들어서 고아원 갖다주는 전통이 있었죠.. ㅡ성인이 되어 오랜만에 성심당에 갔더니 어떤 초고령 할아버지가 빵집 입구에서 아이스케키를 팔고 계셨죠. 나중에 알고보니 그 분이 회장님(?) 사장님(?)이시더라는.. ㅡ제빵사분들 해외 유학도 보내주신다고..
요마이모
IP 203.♡.240.50
06-12
2022-06-12 11:12:34
·
오히려 너무 유명해서 왠지 가기 꺼려졌었는데 이런 내용이 있는지는 몰랐네요. 대표의 마인드가 너무 좋습니다.
삭제 되었습니다.
깜덩이
IP 121.♡.84.95
06-12
2022-06-12 11:12:51
·
우리 회사 대표가 본받아야 할 회사 네요 ㅡㅡ
horokura
IP 106.♡.2.221
06-12
2022-06-12 11:24:13
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저게 사실이라면 같은 천주교인으로써 자랑스럽네요. 본받아야겠습니다.
eltype
IP 153.♡.69.130
06-12
2022-06-12 11:26:16
·
사장님이 성기사라니.... 가슴이 웅장해지네요
저렇게 정직하게 사업을 하는데 재료 선정부터 제빵사까지 다 믿을만하니 빵맛이 안좋을수가 없겠네요...
성심당이 맜있고 오래된건 맞지만.. 전국에 이렇게 유명한 빵집은 여럿있지만.. 성심당 만큼 유몉하고 잘되는 집은 없어요. 성심당이 지역사회에 공헌을 많이하는 것도 분명히 있지만.. 대전시 에서도 확실히 밀어줍니다. 그런데 거만하게 했으면 성심당 안밀어줬을거에요. 성심당 측에서 큰 욕심 안부리고 대전시에 협조해주니 대전시에서도 부담이 덜하죠. 솔직히 대전시애 밀어주는게 성심당만 있는게 아닌데 결국에 살아남은건 성심당 뿐이니까요. 즉 성심당이 할 도리 다 하고 사람들이 와서 부담없이 픽 할 수 있을 정도로 괜찮기 때문에 가능한거죠.
조이장
IP 39.♡.15.120
06-12
2022-06-12 13:01:50
·
이제 빵이 맛있어 보이네요
lee7022
IP 61.♡.127.130
06-12
2022-06-12 13:02:06
·
이성당, 안동 빵집, 성심당 다 가봤지만 성심당이 저는 인생 빵집이었어요. 튀김소보로도 맛있고 무엇보다 비린내나서 저희 가족은 명란 아예 안먹는데 유명세에 샀다가 너무 순삭돼서 아쉬웠다는.. 웬만한 빵읕 다 맛있고 제겐 인생 빵집인데 이런 배경까지 있다니 아주 훌륭합니다
삭제 되었습니다.
에디대디
IP 116.♡.238.20
06-12
2022-06-12 13:32:02
·
성심당은 제 나이대의 사람들에겐 존경을 받는 빵집이죠 ㅋㅋ
Jeff.
IP 59.♡.102.201
06-12
2022-06-12 13:32:36
·
오우~ 성기사. 버프, 힐 제대로 주고 계시네요. 대전 가면 성심당 꼭 가봐야겠네요.
삭제 되었습니다.
유니퐈더
IP 221.♡.221.154
06-12
2022-06-12 13:36:40
·
성기사라니.. ㄷㄷㄷ합니다
jblist
IP 221.♡.31.142
06-12
2022-06-12 13:36:44
·
처가가 대전인데 웬만하면 꼭 들러서 빵 사옵니다. 다른 이유보다 그냥 맛있어요.
거꾸리
IP 125.♡.134.148
06-12
2022-06-12 13:44:03
·
요즘 가까뉴스가 많다보니...위 캡쳐해오신것은 모두 사실입니다. 기부를 많이 한다는 것도 익히 알려져있는 사실이구요, 요즘에 새로운 빵을 많이 개발하는것 같더라구요.
산을내
IP 1.♡.121.72
06-12
2022-06-12 13:45:25
·
대학 때 성심당에서 케잌포장 알바를 했었습니다 알바생들도 사내식당에서 식사했는데 정말 실했던 기억이 나네요 케잌을 만들다 실수로 망가져도 혼내지 않고 다 같이 나눠먹고 했었어요~ 대전 지역은 3만원이상 무료배송도 됩니다 다른 지역은 어떤지 모르겠네요 빵값도 많이 저렴해서 저는 아이들 간식으로 3만원이상 주문해서 냉동실에 꼭 쟁여놓고 먹습니다 ^^
ratworld
IP 210.♡.160.195
06-12
2022-06-12 13:46:11
·
그런데 2층은 왜.... 위생이!!
라그랑지포인트
IP 223.♡.181.209
06-12
2022-06-12 14:02:52
·
대전안에선 3만원이상 구매하면 배달도 해줍니다. 너무 좋은 성심당^♡^
opportunity
IP 218.♡.150.69
06-12
2022-06-12 14:03:58
·
사장님... 팔라딘이었군요....
오늘만참아줘
IP 58.♡.68.216
06-12
2022-06-12 14:10:24
·
뭐야... 팔라딘이 굽는 빵이라니.. 체력이 복구 될거 같은 느낌이네요 ㅋㅋ
동주리
IP 211.♡.145.250
06-12
2022-06-12 14:24:55
·
대전역사 1.5층에도 지점 있습니다. 역에서 갈아타시는 분 사가시면 좋을듯요
페로우즈
IP 39.♡.230.10
06-12
2022-06-12 14:32:45
·
성심당이 대전에서 사랑받는 이유.. 저 개인적으론 역시 어릴 적 추억이네요. 생일때마다 아버지가 사다주신 성심당케잌.. 케이크가 정말 맛있습니다. 그땐 충격적일정도로 맛있었어요..
삭제 되었습니다.
말랑한포뇨
IP 175.♡.209.132
06-12
2022-06-12 14:47:17
·
파도파도 미담 대전에 관광수요에 제법 큰 비중을 차지할듯 싶네요 서울에 점포가 없으니
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이건 전혀 사실무근인가요?
암튼 좋은일 많이 하는건 새롭게 알아갑니다. :)
명물이라 할만한게 없어요 전주 비빔밥, 천안 호두과자 등 지역 특산물 내지는 대표음식 얘기나올때 대전은 칼국수 얘기도 들었습니다
@MrJoe님
대전시가 숟가락 얹었다는 의견에 한표 보탭니다. 시댁이 대전인데 대전가면 성심당 꼭 들러요. 메아리빵 먹어야 해서요.
누군가 키우든, 컷든....
저런 경영이 사실이라면 저런 경영 하는 기업이 많으면 좋겠네요..^^
좋은 모습을 좋게 보는 시선도 좋겠다 싶네요..
/Vollago
80년대말~90년도쯤에 포장 빙수는 참 신기했었습니다.
찾아보니 성심당이 포장빙수 최초였다네요.
https://www.clien.net/service/board/park/17255671?od=T31&po=5&category=0&groupCd=CLIEN
맛있더라구요
앞으로 더 잘되어야하는 빵집이었네요
지금은 아드님이 물려받아서 하시는거 같은데 대를 이어서 지켜나간다는게 쉽지 않을텐데
대단하십니다. 대전의 자랑일만 합니다.
다른 빵집들이 비해 빵값이 저렴하고 샌드위치류 보시면 이가격에 이정도 실하게 ???감탄하게 됩니다
나만 아닌, 다함께 잘 사는 사회 만들어야 해요.
계속 사례를 만들어야죠
좋은 나라가 되도록
그 때부터 팔고 남은 빵은 기부했다고 합니다.
KTX타고 왔다갔다 할때 여유되면 자주 삽니다.
부산가면 부산어묵. 대전가면 성심당빵. ㅎㅎ
빠바는 정말 쇄신되어야 합니다.
그 옆에서는 수녀님들이 성심당에서 보내 준 빵 나눠주고 계신 걸 종종 봤었죠.
아름답네요~
어릴때 성심당 생크림케이크의 맛은 참 고퀄이었져
맞죠 모든 빵이 중상이상하는 집.
근데 몽블랑빵(성심당 메아리빵)은 제 기준으로는 제일 맛있어요.
근데 막상 먹어보니, 어? 뭐지? 하는 느낌이었습니다.
기대가 너무 컸나 싶었고, 뭐 그냥 내 입맛에 안 맞는 정도로 생각했는데 빵 맛 말고 또 다른 맛이 있다는 것을
알게 되었네요~ 어찌 되었거나 사업 번창하기를 바랍니다.
전국 유명 빵집 중 매출 1위 일껄요
한두개 특출나게 금메달리스트 맛은 아닐지라도
전체적으로 고르게 국가대표급 같은 느낌입니다
유크림이나 신선재료 들어가는것들 웬만해선 실패확률 적고요
개인적으론 명란바게트는 금메달주고 싶긴 한데요
나올 시간에 방문하면 꼭 바로 드셔보세요
1시간지나면 맛이 뚝 떨어집니다
오래전부터 재료 공들여 좋은것 골라 쓰는걸로도 유명했습니다
아는 친구가 제빵한다고 성심당에서 알바했었는데 재료나 위생관리에 엄청 신경쓴단말을 하더라고요
좋은 재료로 좋은 빵을 만들고
끊임없이 새로운 상품을 내며 연구하고
지역사회에 좋은 일을 하니 몇십년을 사랑받고
대전에서 자랑스럽게 내놓을 명물이 된거죠
저의 지론이 뒤에서 나쁜짓하는 기업이
보이지도 않는 고객에게 줄 음식에
정성들여 좋은재료 쓰겠나입니다
어머니가 한번 오래 줄서서 사다 주셨던
기억이 나네요. 튀김 소보로 맛나게 먹었죠.
다음에 대전가면 제가 줄서서 많이 사와야겠습니다.
뭐더라 우동야였나? 테라스키친 도 글코 예전에 많이 갔는데 말입니다 일이 빡세서 친구들이 들어가면 그만뒀던 기억이 ㅎㅎ 이젠 대전 명물됬네요
대전가면 꼭 사봐야겠네요
유명하기만 한게 아닌 멋진곳이었군요
계속 흥해야 할 곳이네요
근처가면 꼭 들러야 겠습니다
성심당이 맛이 없다뇨. 저나 와이프 대전 토박이고 성심당에서 아이쓰께끼 팔 무렵에 초딩이였을 정도로 자주 이용한 사람입니다. 성심당 맛있어서 가는 겁니다. 저희집 바로 아래엔 프랑스 제빵 월드컵인가에서 우승한 하레하레나 윗쪽엔 유명한 켈포 베이커리가 있지만 안갑니다. 가격대비 맛이 없어요. 성심당은 맛이 훌륭합니다. 가격대를 떠나 천안에 유명 빵집인 뚜주르나 부산의 ops, 전주 풍년, 군산 이성당…. 다 성심당 앞에선그냥 무릎끓어야 합니다. 맛이 있거든요. 그래서 대전 사람들이 가는 거고 빵부심 생긴 겁니다. 성심당 임대표가 훌륭한 분이고 기부도 많이 하시지만 빵의 재료에 대해선 타협이 없습니다. 그리고 실력있는 제빵사들이 나날이 경쟁하며 더 실력을 키우니 맛이 없을 수가 없어요.
대전에 맛있는 빵집 많습니다.
그래도 성심당 가는 이유가 유명해서가 아니고 정말 맛있기 때문에 가는 겁니다. 어떤 글에서 대전 사람들은 성심당 안간다… 하시는 분이 계신데 대전 분인지 의심이 들더군요. 본점은 주말에만 외지 분들이 줄서는 거고 평일엔 거의 대전분들입니다. 롯데점도 그렇구요. 대전이 맛의 불모지긴 하지만 대전분들 입맛수준 높습니다.
하면서도 생각을 많이 하는데
좋은 면이 부각 되어 잘 됐으면 좋겠네요
https://archive.is/z5z7O
솔직히 전 다른 빵집보다 싸고 맛있어서 기회만 되면 애용합니다~
부산을 자주 왕복하는데~ 중간에 성심당땜에 대전에서 환승합니다~
ㅡ빵집 극성수인 크리스마스에도 성심당은 추가 영업하는대신.. 빵 더 만들어서 고아원 갖다주는 전통이 있었죠..
ㅡ성인이 되어 오랜만에 성심당에 갔더니 어떤 초고령 할아버지가 빵집 입구에서 아이스케키를 팔고 계셨죠. 나중에 알고보니 그 분이 회장님(?) 사장님(?)이시더라는..
ㅡ제빵사분들 해외 유학도 보내주신다고..
대표의 마인드가 너무 좋습니다.
본받아야겠습니다.
저렇게 정직하게 사업을 하는데
재료 선정부터 제빵사까지 다 믿을만하니 빵맛이 안좋을수가 없겠네요...
그리고 대전 시내에 성심당 출신 빵집이 많아요. 그리고 빵 축제를 하는 빵에 진심인 도시죠~~
하나만 더 언급하자면...
여기 멤버쉽 적립률이 5%입니다. (전화번호만 입력하면 누구나 다 만들어줍니다.)
빵 크기도 크고 가격도 싼데 적립률도 5%나 되니...다른 빵집 못 가요.
대전 성심당은 다 떠나서 빵이 정말 맛있습니다.
가격도 상당히 합리적이구요.
대전 살면 프랜차이즈 빵집 갈 이유가 없겠더라구요.
존경합니다.
튀김소보로도 맛있고 무엇보다 비린내나서 저희 가족은 명란 아예 안먹는데 유명세에 샀다가 너무 순삭돼서 아쉬웠다는..
웬만한 빵읕 다 맛있고 제겐 인생 빵집인데 이런 배경까지 있다니 아주 훌륭합니다
다른 이유보다 그냥 맛있어요.
요즘에 새로운 빵을 많이 개발하는것 같더라구요.
알바생들도 사내식당에서 식사했는데 정말 실했던 기억이 나네요
케잌을 만들다 실수로 망가져도 혼내지 않고 다 같이 나눠먹고 했었어요~
대전 지역은 3만원이상 무료배송도 됩니다
다른 지역은 어떤지 모르겠네요
빵값도 많이 저렴해서 저는 아이들 간식으로 3만원이상 주문해서 냉동실에 꼭 쟁여놓고 먹습니다 ^^
너무 좋은 성심당^♡^