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백종원 유튭에 100인분 레시피를 보니 그의 본심이 읽혀져요

now! ·

조회 4,662 · 공감 11 · 댓글 16


골목식당이나 푸드트럭에서 백종원이 자주 하던 말이 있어요


아무도 가르쳐주지 않고...배울 수 있는 곳이 없다... 

이 분들의 잘못이 아니다...그래서 안타깝다


백종원 유튭에 웬 뜸금없이 100인분레시피야 했는데

장사하시는 분들한테 정말 도움을 주고 싶었던거 같아요


음식을 정말로 사랑하고 

한국 음식 자영업자분들이 모두 잘 되길 바라는 진심어린 마음이 느껴져요


전세계 어디에도 이런 사업가는 없는거 같아요

댓글 16

  1. 이게무슨개소리야 · · 공감 1
    감자사라다 진짜 맛나보엿어요
  2. 플플레기 · · 공감 8
    ???:맛이 없는 레시피로 한식을 획일화 시키려는 음모입니다!
  3. FluffyFox · · 공감 1
    엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  4. now! ·
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  5. izzian · · 공감 2
    욕먹으면서 업소용 레시피 책 냈던 분이더라구요
  6. HANJOOL · · 공감 5
    무려 광고도 없습니다.
  7. masquerade · · 공감 1
    조미료 냉면 육수 비율을 2천만원 주고 배우는 사회 였던
  8. 프로글램뭐 · · 공감 2
    골목식당에서 스트레스를 너무 많이 받아서
    [최소한 이정도는 하고 나서 솔루션을 받아도 받아랏!!] 이라는 마인드도 있을거 같아요.
    장사한다는 사람들이 너무 기본이 안되있으니...하긴 기본이 안되있으니 장사가 안되고 하는 것이겠지만요..
  9. 아찌 · · 공감 1
    그래도 안볼사람은 안보겠죠?...ㅠ
  10. 시아시언 · · 공감 1
    뭐 모두가 다 봐야하는건 아니니까요. 보고 싶은 사람은 보고 별로 안 보고 싶은 사람은 안 보는거죠. 저 같은 경우도 백종원씨 아주 좋아하고 인정하지만 굳이 백종원씨 나오는 음식예능이나 유투브등을 찾아서 보지는 않습니다.
  11. 시아시언 · · 공감 4
    네 평소에 요리좀 한다 요리 실력좀 있다 하는 분들이 막상 실제로 요식업 차리면 가장 멘붕하는 것중 하나가 가정식 (고작해야 7~8인분) 과는 전혀 다른 대용량 만들기와 짧은 시간에 빠르게 만들어야 하는 부분들이죠.
  12. 뱃살의연금술사 · · 공감 1
    가족들위해 3~4인분 만드는것과 100인분 만드는건 정말 다른 일인것 같아요
  13. gaiago · · 공감 1
    100인분 하는곳이면 정말 장사 잘되는 곳이죠
  14. 알레그로 · · 공감 1
    방송보면 저렇게 100인분 해놓고 주문들어오면 내는 방식으로 조리하던데요..
    그리고 해외에서 한식 하시는분들 참조하라고도 했고..
  15. 태극이지요 · · 공감 1
    재미나지만 다른 무엇보다 선의의 결과를 가져온다는게 사실이죠.
  16. 지삼선 · · 공감 1
    선의의 결과만 나온다면 의도야 상관없다고 생각합니다.

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