식은 돈가스&튀김 데우기 이거 해보신분?
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식은 돈가스&튀김 데우기
접시에 키친타월을 깔고 그 위에 튀김을 놓아 가열 중에 생기는 기름과 수분을 빨아들이게 하면 바삭거리는 돈가스가 재연 된다.(전자렌지에 넣고)100g에 50초 정도.
꺼내서 랩을 벗기지 않고 30초 정도 두는 것이 맛을 내는 비결!
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랩을 싸지 않은 식은 돈까스를 전자렌지에 100g당 50초만 데우는거 맞죠?
근데 꺼내서 랩을 벗기지 않고라고 하는데 그럼 전자렌지에 꺼내자 마자 랩을 쒸어서 벗기지 않고 30초동안 두는것인가요?
제가 난독증이 있는건지 잘 이해가 안되서요..
접시에 키친타월을 깔고 그 위에 튀김을 놓아 가열 중에 생기는 기름과 수분을 빨아들이게 하면 바삭거리는 돈가스가 재연 된다.(전자렌지에 넣고)100g에 50초 정도.
꺼내서 랩을 벗기지 않고 30초 정도 두는 것이 맛을 내는 비결!
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랩을 싸지 않은 식은 돈까스를 전자렌지에 100g당 50초만 데우는거 맞죠?
근데 꺼내서 랩을 벗기지 않고라고 하는데 그럼 전자렌지에 꺼내자 마자 랩을 쒸어서 벗기지 않고 30초동안 두는것인가요?
제가 난독증이 있는건지 잘 이해가 안되서요..
댓글 4
접시를 준비한다 > 접시위에 냅킨은 깐다 > 그 위에 돈까스 또는 튀김을 올린다 > 랩으로 덮는다
> 전자레인지에 돌린다 > 데우고 난 후 30초 동안 랩을 벗기지 않는다 이거 인거 같은데요?