정확한 정보인지는 모르겠습니다만
적정량을 섭취하고 올바르게 요리한다는 가정하에
아보카도오일, 올리브오일 이외에는 모든 식용유가 몸에 안 좋다고 하더군요.
그런데 어느 정보에서는 해바라기유 중 고올레산 해바라기유는 괜찮다는 글도 있고 아니라는 글도 있어서 혼동되네요.
고올레산 해바라기유는 섭취해도 큰 문제가 없을까요?
정확한 정보인지는 모르겠습니다만
적정량을 섭취하고 올바르게 요리한다는 가정하에
아보카도오일, 올리브오일 이외에는 모든 식용유가 몸에 안 좋다고 하더군요.
그런데 어느 정보에서는 해바라기유 중 고올레산 해바라기유는 괜찮다는 글도 있고 아니라는 글도 있어서 혼동되네요.
고올레산 해바라기유는 섭취해도 큰 문제가 없을까요?
이 근거가 무엇인지 알아야 할 것 같은데요.. ㅎㅎ