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생활문화 간장게장 무한리필 파주 옹기꽃게장 5

2014-02-27 10:14:11 211.♡.108.92
날범생이

간장게장_무한리필20.jpg

여러장의 사진이 들어간 원본은 블로그에서 봐 주시면 감사하겠습니다.

http://sarangni06.blog.me/140207602055


1) 사진 한장과 텍스트는 모두 옮겨 놓습니다

2) 블로그 글이므로 반말체는 이해 부탁드립니다.

3) 파주 촌놈이라서 근방 글을 자주 쓰지만 주변 일산,기타 헤이리, 아울렛, 프로방스 놀러 오시는 분들에게
도움이 될까 싶어 클리앙에도 올려 봅니다.

---

한국 사람이라면..
밥도독이라고 불리는 간장게장을 보고 그냥 지나칠 수 없다.
뭐. 난 개인적으로 간장게장보다는 양념게장을 좀 더 좋아하지만...
어쨌든 게장이라면... 점심 메뉴로는 항상 상위에 올려 놓는 메뉴중 한가지다.
연예할때는 지금은 집사람으로 업그레이드 된 여친과 강남에 자주 먹으러 가고 했는데..
(가만.. 이게 집사람인가... 다른 여친이었던가.. 가물 가물... 집사람이 이거 볼텐데. 흠..ㅡㅡ....)
결혼후에는 비싼 가격때문에.,. 아무래도 자주 먹는 음식은 안되었던듯 싶다.

하지만.
우리동네에 간장게장 무한리필집이 생겼다는것 !!!!
파주 문발 IC근방의 옹기꽃게장집이다.

간장게장 무한리필하면..
이영돈 PD의 먹거리X파일에서 나온 장면을 생각하게 된다.
간장게장을 먹다 남은것을 양념게장으로 둔갑시키거나...
깔끔하게 손질이 안된 게장을 사용하거나..
솔찍히 이집도 그러지 말라는 법은 없지만 어쩌냐. 직접 요리 과정을 볼 수 있는 방법도 없고. 믿고 가보는거지 뭐.


우선 위치는 파주 문발IC 부근이다. 서울서 30분거리 (자차기준)

지난번 먹거리X파일에서 하제가 되었던 닭갈비 집과 그리 멀지 않다. 5분거리.

바쁜 분들을 위해서 개인적인 방문 점수부터 내어보면..


* 청결도 : 90 점.
간장게장을 먹을때 아무래도 손을 이용하게 되는데 비닐장갑
제공 및 손을 닦을 수 있는 세면대 보유
깔끔한 매장.

* 주방오픈 : OK
늘 여러 맛집을 다니지만..
주방이 오픈되어 있는 맛집을 선호한다.
왜? 아무래도 보는 눈이 있으면 신경쓰게 마련이다.


* 간장게장 맛
서울에서 일부러 오기는 무리.
파주산다면? 필수코스로 한번 들려봐도 좋을 정도의 맛집
출판단지나 롯데아울렛에 온다면 한번 들려서 먹어도 좋은 정도
내 기준. 이주일에 한번 정도는 가는듯 함. 우리 아들과 같이 가서 먹는중

* 가격
1인당 9900 원. 양에 비해서 비싸지 않은 가격, 탕은 미역국으로 대체

양념게장 보다는 간장게장을 처음에 더 많이 세팅을 해 주는데.
양념게장이나 간장게장이나 먹고 추가 리필을 하면 언제든지 와서 리필을 해 주기 때문에 부담은 없다.
간장게장을 남기는 사람이 없어서 남은 간장게장을 가지고 양념게장을 만들진 못할듯 싶다.

연평도산 국내산 꽃게만 사용한다는데 믿어야지 뭐. 어쨌든 맛은 좋다.
내가 먹다가 그런적은 없었는데 일부 게장의 경우 떪은 맛이 난다는게 있다고 한다.
이건 상한게 아니라 꽃게가 주로 조개를 먹은것이 아니라 미역등을 먹고 자란놈은 그런 맛이 난다고.
그런맛이 나는 게장은 언제든지 교환해 준다고 써 있었다.
내가 먹은것 중에 떫은 넘이 없어서 뭐라 표현을 잘 못하겠지만...

그리고 아무래도 간장게장은 짜기 때문에...
밥을 좀 많이 먹게 된다.
다이어트 하는 집사람도 두공기나 밥을 먹고 입짧은 우리 아들도 한공기를 다 먹었다.
나도 두공기를 먹고..ㅡㅡ..
아무래도 살이 찌는 음식이다. 짜고 양이 많고...

아. 그리고 가격이 일인당 12900 원 할때는 꽃게탕이 나왔는데...
가격이 9900 원이고 꽃게탕 대신 미역국이 훨씬 더 만족도가 높다.
개인적으로 간장게장, 양념게장 다 맛있었는데..
꽃게탕은 영 아니었다


간장게장을 포장도 해 갈 수 있는데..
뭐하러 포장해감.. 그냥 먹고 오는게 더 이득이다.
생각보다 비싼 간장게장, 양념게장이다.
사장님이 젊은 남자 분이신데. 싹싹하니 직접 서빙도 보시고 잘해 주신다.
사장님이 카운터에만 앉아 있는 음식점은 개인적으론 좀....그런데..
옹기꽃게장 사장님은 같이 일도 하시고 테이블마다 왔다갔다 잘 봐주셔서 + 10 점 더 호감이 갔다.


아. 마지막으로..
공기밥은 별도다. 보통 한사람당 2공기씩 먹으니... 계산할때 잘 생각해 보자.

이영돈 PD의 먹거리 X파일을 생가하면..
꺼려지는 음식이 솔찍하게 간장게장 무한리필집이다만...
밥도독인 양념게장, 간장게장을 그냥 지나칠수가 없다.

파주 근방에 거주한다면 이집도 괜찮다.



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moonhawk
IP 124.♡.184.4
02-27 2014-02-27 10:29:34 / 수정일: 2017-04-30 12:27:30
·
가격이 다시 9900원으로 내렸나요? 저는 집근처에 하남 옹기꽃게장 가끔 갔었는데, 정말 이 가격에 팔아도 되나싶을만큼 깔끔하고 괜찮았었습니다. 아 또 가고 싶네요.
날범생이
IP 211.♡.108.92
02-27 2014-02-27 10:37:31 / 수정일: 2017-04-30 12:27:30
·
네. 만원이 넘어가면 아무래도 부담이에요. 꽃게탕은 개인적으로 맛이 없었거든요. T,T.. 그러고 보니 이거 체인점이네요..ㅡㅡ.. 왜 몰랐을까나..ㅡㅡ..
거덜스
IP 203.♡.30.141
02-27 2014-02-27 10:57:06 / 수정일: 2017-04-30 12:27:30
·
헐!! 이번주 일욜에 당장 가봐야겠네요
운정사는데 문발IC면 바로옆...
날범생이
IP 211.♡.108.92
02-27 2014-02-27 11:51:18 / 수정일: 2017-04-30 12:27:30
·
동네 분들이 많아서 행동에 아무래도 조심하게 됩니다. ^^; 가보셔도 가격대비 만족하실꺼에요
제로999
IP 112.♡.29.26
02-27 2014-02-27 12:22:41 / 수정일: 2017-04-30 12:27:30
·
여기가 체인점이라서 저는 다른 지점을 가봤는데...
처음 세팅해서 나오는 양념게장, 간장게장은 진짜 맛있었습니다.
하지만 리필한 양념게장/간장게장은 맛이 덜하더라구요.
해동도 덜 된 것 같구요.

그래도 이 가격대를 고려하면 먹을만한것 같습니다.
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