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사용기

생활문화 초간단 전자렌지 라면 54

2012-01-26 23:44:37 58.♡.220.223
피닉스

n.JPG

*초간단 레시피

 

- 준비물 : 라면 1봉, 뚜껑 있는 전자렌지용 용기, 커피포트, 물 적당량, 구미에 따라 김치나 달걀, 파, 양파 등

 

1. 커피포트에 적당량의 물을 끓이고 (생략 가능)

2. 용기에 라면과 스프 (구미에 따라 김치, 달걀, 파, 양파 첨가)를 넣은 후

3. 끓는 물을 용기에 붓고 (찬물을 부어도 가능)

4. 전자렌지에 넣고 강으로 4분 간 돌려 주세요(찬물일 경우 약 8분간).

5. 뜨거운 물에 주의해 용기를 전자렌지에서 꺼내어 맛있게 드세요.

 

장점 : 냄비에 끓인 라면보다 면발이 쫄깃쫄깃하고 조리 과정이 간편해요.  

단점 : 냉정하게 따지고 보면 냄비에 끓여 먹나 전자렌지에 돌려 먹나 그게 그거. 

포인트 : 물에 잠긴 부분과 그렇지 않은 부분의 면발 차를 극복하는 차원에서 중간중간 저어주기! (삼사정민 님 제보)

 

 

※ 상세한 조리 과정과 사진을 포함한 리뷰 전문은 아래 포스트를 참고하세요.

http://jeylemon.blog.me/140147912761

피닉스 님의 게시글 댓글
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댓글 • [54]
삭제 되었습니다.
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-26 2012-01-26 23:48:20 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
아, 요즘 전자렌지는 라면 모드도 있군요. 저희 집 전자렌지는 다이얼식... 흑!
그, 그런데 댓글을 달고 보니 원댓글이 삭제... 흑!
로그미스
IP 175.♡.163.106
01-27 2012-01-27 00:07:50 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
라면 모듭 없어도 찬물에 6 7 분 돌리면 잘 되요 ⓣ
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 00:28:27 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
와트가 높은 전자렌지를 쓰시는군요. ^^
개구리
IP 211.♡.218.86
01-27 2012-01-27 00:10:55 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
다이얼이어디예요 ㅜㅜ 브모님싸움에피본 우리전자렌지는 무조건 30 초기능이다예요ㅜㅜ다른건다고장 ㅜㄷᆞ *
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 00:28:42 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
왠지 서글퍼요. ㅠㅜ
EricAndU
IP 118.♡.28.108
01-27 2012-01-27 03:37:36 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
옆에서 기다리면서 8번 눌러주세요. ㅋㅋ
nice05
IP 175.♡.26.32
01-27 2012-01-27 05:20:27 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
저흰,
TV보곤
이야~ 하던 손님이,
전자레인지 보면 뭐야~
합니다.
전자레인지 처음 출시되던 시기의 극초기 제품......
고장도 안나네요.
핸젤과그랬데
IP 211.♡.200.129
01-27 2012-01-27 12:04:18 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
전자렌지 바꾸세요 극 초기 제품 전자파 후덜덜 할텐데요 *
꿀곰린군
IP 106.♡.4.93
01-27 2012-01-27 00:10:59 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
저도 정말 설거지도 귀찮을때 가끔 이용하는 방법이죠. 그리고 이게 면발이 냄비라면도 컵라면도 아닌게 특이한 감촉이라 가끔 별미로..ㅎㅎ 뽀글이 면발에 가까운듯도 하네요. *
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 00:29:07 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
맞아요. 면발이 정말 독특해져요. 가끔 별미로는 괜찮을 듯해요.
고양이군요_누님
IP 112.♡.110.142
01-27 2012-01-27 00:11:16 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
물에 잠겨있는 부분과 그렇지 않은 부분에서 천차 만별의 맛이 나기때문에. 중간중간에 저어주는것이 "전자랜지 라면 요리"의 포인트!,
냄비에 끓일때 같은 효과를 내는 방법은 밥지을 때 뜸을 들이듯이 약한불로 고압의 상태에서 상태에서 면을 익히는 것을 들수 있습니당.
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 00:29:44 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
본문에 포인트 추가했어요. 고맙습니다. ^^
nuddlier
IP 182.♡.14.3
01-27 2012-01-27 00:30:32 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
저희 집에서 렌지메이트라고 전자렌지로 음식 만들기 한참 빠졌다가 누진세크리로 전기세가 20만원 찍었습니다.

주의하세요 ㅋ
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 00:31:38 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
20만원! 전자렌지 두 대 값이네요. ㄷㄷㄷ
Mindcry
IP 218.♡.36.127
01-27 2012-01-27 00:40:15 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
한 때 아주잠깐 편의점에서도 등장했던 방식이군요 98년쯔음인가..
신라면+렌지용 용기+젓가락 주고 봉지라면으로 편의점에서 렌지 돌려 먹었었는데 1년 못가서 사라졌죠.

생각해보니 전기값 때문일수도..
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 00:42:02 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
앗! 그러고 보니 저도 기억이 날 듯 말 듯하네요.
뭐든 문제는 돈... ㅜㅜ
길버트
IP 14.♡.199.202
01-27 2012-01-27 18:54:58 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
아마 식품법 때문이었을 꺼에요. 편의점에서 사발면에 물 부어 먹는것은 고객이 직접하는거고 가계는 장소만 제공하는거지만 일반 라면을 끓여먹는 것은 비슷한것 같지만 조리의 개념이라 편의점이 음식점으로 등록되어있지 않은 이상 판매가 힘들었을 꺼에요.
더우기 이익에 비해 알바의 일거리도 늘어나고 위생상으로도 그렇죠. 쓰레기도 많아지구요.
편의점 앞에 파라솔 의자 둔것도 가계 안에서 술을 마시면 법에 걸리기 때문에 그러는 것으로 알고 있어요.
Pinkkit
IP 211.♡.238.191
01-27 2012-01-27 00:43:17 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
렌지에 라면을 넣고 돌릴수 있는 용기가 없네요 ㅠㅠ 아쉬운데로 간만에 뽀글이...;;
훔훔
IP 169.♡.3.22
01-27 2012-01-27 01:04:26 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
용기있는 자만이 라면을 먹을수...
이 용기가 아닌가...
kenkun
IP 113.♡.177.139
01-27 2012-01-27 01:05:37 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
아....99년도에 아주대 앞 편의점에서 저렇게 팔았는데...ㅋ
사각형 은박접시에 라면과 끓는물 넣고 계란 한알 까 넣고 돌리면...ㅡㅠㅡ;;;
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:23:22 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
전자렌지 라면의 원조는 편의점!
시가모히또
IP 121.♡.6.46
01-27 2012-01-27 01:20:50 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
다들 한강 구경 안가시갑네요 ㅎㅎ 한강 가면 은박접시에 끊여먹는거 팔아용~ ㅋ
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:23:41 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
오, 한강에는 없는 게 없네요. ^^
물개왕
IP 125.♡.231.38
01-27 2012-01-27 02:34:42 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
전자렌지밖에없는 실험실에서 인기있다고 하더군요.

저도 그럴까 하다가
그냥 스피드쿡 냄비 샀습니다.
양은냄비는 건강상의 문제로 패스했는데, 양은냄비만큼이나 빨리 가열되어서 좋네요.
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:24:05 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
스피드쿡 냄비 검색 들어갑니다. ㅎㅎ
수신거부
IP 118.♡.206.136
01-27 2012-01-27 03:49:53 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
피씨방 알바할때 그렇게 팔았었어요.
뜨거운물로 3분 계란풀고 저어주고 3분
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:24:37 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
그렇군요.
피씨방에서도 인기!
나전설
IP 119.♡.150.44
01-27 2012-01-27 04:37:08 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
저도 자주 손잡이 달린 자기로된 라면기에 라면 하나 넣고
물 작은컵 두잔에 4분정도 돌려요. 신형렌지들은 많이 안돌려도 금방 펄펄끓어서리..
냄비보다 편하고 간단해서 킹왕짱 ㅋㅋ
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:25:02 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
맞아요. 간단해서 킹왕짱!
레핀
IP 64.♡.86.58
01-27 2012-01-27 05:33:31 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
전자렌지로도 라면이 되는지 몰랐네요 헐...
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:25:42 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
찐 달걀 빼고 다 돼요. ㅎㅎ
잘생긴망고
IP 110.♡.95.169
01-27 2012-01-27 06:25:32 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
전방부대 있을때 많이 쓰던 방법이군요 ㅋㅋ
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:26:06 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
전방부대에선 뽀글이를 많이 해먹지 않나요? ㅎㅎ
ezpz
IP 115.♡.207.143
01-27 2012-01-27 06:55:16 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
주의!! 계란 투척시 꼭 노른자는 사살 하신 후 전자렌지에...
아니면 나중에 전자렌지에서 꺼내고 먹으려고 젖가락을 데는 순간....

펑!! 식겁합니다 ㅋㅋㅋㅋ
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:26:29 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
중요한 팁이네요. ^^;
eastleigh
IP 183.♡.106.171
01-27 2012-01-27 07:54:04 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
이거보니 배낭여행 할때 전자렌지로 밥도 해먹고 백숙도 해먹고 했던 기억나네요.
플라스틱 전용 쿠커가 있었는데 쓸만하더군요.
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:27:08 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
배... 백숙까지!
전자렌지는 팔방미인~^^
삭제 되었습니다.
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:27:20 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
추억의 뽀글이~ ㅎㅎ
밀리
IP 119.♡.21.183
01-27 2012-01-27 08:13:03 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
저도 연구실에서 저렇게 짜빠게티 많이 끌어먹었어요!!
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:27:46 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
편의점, 피시방, 군대에 연구실 추가요~ ㅎㅎ
유리조각
IP 165.♡.112.217
01-27 2012-01-27 09:23:42 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
군대에서 먹던 그것이군요!
피닉스
IP 58.♡.220.223
01-27 2012-01-27 09:28:14 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
군대는 각종 경험의 산실이죠!
수마트라
IP 112.♡.52.223
01-27 2012-01-27 09:40:13 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
라면 마다 약간 시간은 조절 해야 하더군요.
너구리경우 면발이 굵어서 시간을 좀 더 줘야 하고
안성탕면이나 신라면 약간의 시간 조절이 필요 하더군요.
안성탕면 시간 조절 잘못해서 팅팅 불려 먹었던 기억이...
길을가다가
IP 58.♡.63.223
01-27 2012-01-27 09:40:40 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
외쿡에 출장가서, 호텔에서 라면 먹을 때 쓰면 방법입니다.
이것에 즉석밥과 몇몇 반찬 + 맥주 한 잔 하면서,
다운 받은 동영상 보면서 쿨럭~
이성게
IP 210.♡.16.219
01-27 2012-01-27 09:46:08 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
15년 전에 직장선배들에게 이틀에 한 번 꼴로 짜파게티 끓여서(당시 직장에서 사용이 허가된 조리기구는 전자렌지 뿐) 바쳤었는데, 꼭 같이 먹게해서 전달 8kg 빠진 몸무게에서 10kg이 늘어서 2kg 추가된 아픈 기억이.....
쏘더스
IP 190.♡.39.49
01-27 2012-01-27 10:36:11 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
출장나와있는 아르헨티나에 일식집이 있는데, 거기서 한국 신라면을 팝니다. 근데 조리방법이 전자레지입니다. 의외로 맛있습니다. 그리고 반찬은 하얀 깍뚜기. 거기에 무려 밥까지 제공하는 나름 타지에서의 외식이 되지요.
雄風萬里
IP 61.♡.174.242
01-27 2012-01-27 11:20:25 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
예전에 군대 있을때 GOP 급식으로 라면 나오면 근무 다녀와서 전자렌지에 많이 돌려 먹었죠. 참 맛났었습니다.
[ 검은 ]
IP 211.♡.22.223
01-27 2012-01-27 12:35:47 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
앗~ 저도 얼마전에 올렸는데 ^^
http://clien.career.co.kr/cs2/bbs/board.php?bo_table=park&wr_id=10344260
줏엉
IP 175.♡.47.104
01-27 2012-01-27 13:24:09 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
저는 4만원짜리 전자렌지 써요.
앞에 유리가 없다는 ㅎㄷㄷ
쟝그리안
IP 119.♡.222.1
01-27 2012-01-27 17:17:28 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
예비역 자취생 필수 스킬이지욤 ㅎㅎ

참고로 전 조리가 다된 용기 꺼낼 때, 식당에서 냄비 잡는 집게 그거 씁니다.
마트가면 얼마 안해요. ㅎㅎㅎㅎ
길버트
IP 14.♡.199.202
01-27 2012-01-27 18:50:39 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
제가 즐겨먹는 방법이지요. 설거지 거리가 적어지고 시간도 조리 시간도 빨라서 좋아해요.
전 약간 다른것이 계란 조리 방법인데요.

1. 커피포트에 뜨거운물을 끓인다. (보통 1분 정도면 끓지요?)
2. 그동안 사기로 된 냉면그릇에 계란만 하나를 넣고 렌지에서 30~40초 정도 살짝 돌려 줍니다.
3. 그러면 계란이 그릇 바닥에서 살짝 반숙이나 완숙이 되요. 그 다음에 라면과 스프 넣고 끓여 놓은 뜨거운 물을 라면이 충분히 젖도록 골고루 붓습니다.그래도 라면이 둥둥 떠서 반 정도만 물에 잠겨요.
4. 그다음 렌지를 돌리는데 한 번에 1분 정도씩 면 상태를 보아가며 3~4번 정도로 나누어서 끓여줘요.
5. 즉 중간 중간 라면을 저어주면서 골고루 물에 모두 잠기게 끓여주는 것이 포인트.
6. 주의 할 점은 렌지에서 그릇 꺼낼 때 엄청 그릇이 뜨겁다는 거.

계란을 미리 반숙 혹은 완숙으로 해 놓는 이유는 계란이 모두 풀어진 뿌연 라면 국물보다 저처럼 오리지날 라면 국물의 개운한 맛을 좋아하면서도 계란도 포기 할 수 없는 분들에게 딱이거든요.
예전에는 냄비 라면 먹을때는 따로 후라이팬에 계란 후라이 해서 라면에 얹어 먹기도 했었어요. 그 응용이지요.

그런데 너구리의 경우에는 확실히 맛이 덜하지만 신라면은 비슷하구요, 짜빠게띠의 경우는 오히려 오리지날 조리법보다 더 맛있어요.

그래도 역시 가장 큰 장점은 수저와 라면 그릇만 설거지하면 된다는 거와 조리 시간이 확 줄어든다는 점이죠.

프라스틱 그릇은 아무리 렌지용이라해도 환경 호르몬 때문에 찝찝...
뻬테르부르크
IP 58.♡.168.200
01-28 2012-01-28 16:46:23 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
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누진세 덜 나오는 겨울에만 해야겠군요 ㅋㅋ
삭제 되었습니다.
오두막
IP 121.♡.10.74
01-28 2012-01-28 22:13:57 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
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군침돌지만...
라면도 몸에 좋지 않고,
전자렌지에 끓인 물도 몸에 좋지 않다고해서....
BeachBoy
IP 58.♡.247.168
01-29 2012-01-29 01:02:09 / 수정일: 2017-04-30 07:52:01
·
뚜껑을 덮으면 안잠긴부분도 익어요. ㅎㅎ
저도 처음에 그냥 돌렸는데 안잠긴 부분이 안익어서 뒤적여서 다시 돌리곤 했는데
냄비뚜껑을 덮어서 돌리면 안잠긴 부분도 익더ㅏ구요 ㅎㅎ ⓘ
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