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음식/맛집 올해 먹은 핸드드립 원두들 (프릳츠, 앤트러사이트, 로우키, 모모스, 로스터릭) 후기 23

9
2023-09-06 15:12:03 121.♡.200.41
수서반장

지난 주부터 월급루팡짓 하고 있네요. 일이 없어요 ㄷㄷㄷ ;

어차피 삼실에만 있는거 뻘글이나 올려봅니다.


제 하루 루틴은 7시 반 삼실 도착 핸드드립 한잔 마시고 오전업무, 점심 먹고 핸드드립 한잔 마시고 오후 업무. 6시 퇴근.

보통 30그람 150ml  추출해서 마십니다.


작년에는 육아휴직을 6개월동안 사용해서 핸드드립을 많이 해먹을 시간이 없었고..

올해 다시 복귀해서 여러 원두들을 먹어보고 있습니다.


각 원두에 대한 의견은 제 개인적인 의견입니다.


전 개인적으로 약산미 원두를 선호합니다. 




로스터릭 - 가장 저렴한 가격대이기도 하고 제가 알기론 꽤나 유명했던 거 같은 로스터릭.

아마 제 기억으로 로스터릭 원두로 핸드드립 입문햇던 거 같습니다.



IMG_4969 ????.jpeg


의견 : 무난하다. 많이 텁텁하다. 저렴하다. 향미가 느껴지지 않느다. 콜드브루용으로는 좋았다.





프릳츠 - 그 유명하다는 프릳츠.. 매장도 몇번 갔었습니다. 마지막 기억이 좋아 많이 구매했습니다. 



IMG_4970 ????.jpeg



 의견 : 셋이 맛이 똑같다. 가격이 비싸다. 패키지가 이쁘다. 향미도 맛도 뭔지 잘 모르겠다.





앤트러사이트 - 나름 유명한 카페 중 원두값이 저렴한 앤트러사이트. 용인 기흥에 가끔가면 꼭 들러서 마셨었는데 못 간 사이 없어진거 같다.



IMG_4971 ????.jpeg



의견 - 적당한 산미에 향미도 훌륭하다. 가격도 그다지 비싸지 않음. 콜드브루용보다는 핸드드립으로 내려 먹는게 좋을 것 같다.





부산 모모스 - 부산으로 여행 가서 먹고 주구장창 주문해서 마셨던 모모스.

유명바리스타?라는데 저야 머 잘 몰라서...제 입맛에는 얼마 전까지 모모스가 제일 맛이 있었습니다.



IMG_4972 ????.jpeg


의견 - 여전히 맛있다. 산미도 향미도 맛도.. 언제나 일정하게 맛있어서 좋아합니다.




로우키 -  직장 동료의 추천으로 처음 사 본 브랜드로 올해 처음으로 두번 연속 주문함.


 

IMG_4973 ????.jpeg


의견 - 샴페인 블렌드와 로우키 블렌드를 주문했으며 로우키블렌드는 평범하나 샴페인 블렌드는 정말 맛있습니다. 

개인적으로 올해 먹어본 원두 중에 제일 맛있었어요.



그 밖에  듁스, 테레로사는 패키지를 버려서ㅜㅜ 안 올렸습니다.



-------


올해에는 로스팅해서 마셔보려고 로스터기도 샀는데.. 

한번 하고는 거의 반포기 상태입니다.



다음 번에는 개인로스터리카페들 위주로 사 먹어보고 또 올리겠습니다.


이상 커알못의 글이니 대충 그렇구나~ 정도로만 ㅎㅎ

수서반장 님의 게시글 댓글
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댓글 • [23]
삭제 되었습니다.
수서반장
IP 121.♡.200.41
09-06 2023-09-06 15:40:51
·
@와이현님 저도 제 돈 주고는... 힘들고 회사에서 간식비가 나오는데 그걸로만 삽니다 후덜덜
Seany
IP 112.♡.161.34
09-06 2023-09-06 18:26:28
·
@와이현님 로우키는 직접 매장 가셔서 내려주는 핸드드립 만드시는걸 드시기를 추천합니다.
지옥주민
IP 118.♡.14.195
09-06 2023-09-06 23:26:09
·
@Seany님 성수동 피치스 건너편!!
허름한데 비해 커피맛이 너무 좋죠!
몇년째 캠핑장에서 로우키 드립백 마시는데 간편하고 맛도 꽤 좋아요
빨간택시
IP 175.♡.83.70
09-06 2023-09-06 15:32:42
·
앤트러사이트 본점이 우리 동네에 있네요 :) 여기는 파블로 네루다 추천드리고
커넥츠 커피 라는 곳의 원두도 추천드립니다 ^^
수서반장
IP 121.♡.200.41
09-06 2023-09-06 15:41:13
·
@빨간택시님 커넥츠 한번 먹어봐야겠네요. 추천 감사합니다.
전쟁벌
IP 118.♡.63.122
09-06 2023-09-06 15:50:28
·
30g 150ml 추출... 상당히 진하게 드시네요...
수서반장
IP 121.♡.200.41
09-06 2023-09-06 16:00:19
·
@전쟁벌님 이게 먹다보니 계속 진하게진하게 먹게 되더라고요. ㅎㅎ;
때랑이
IP 220.♡.166.253
09-06 2023-09-06 16:44:01
·
핸드드립이 에스프레소보다 카페인이 많이 추출되는 편인데 30g을 하루에 두번드시다니.. 어마어마하시네요ㅎㅎ 언스페셜티라는 사이트 아시는지요? 한달에 한번씩 유명 까페 한곳과 제휴해서 다양한 원두를 팝니다. (정가보다 10%할인) 지난달이 로우키 편이어서 지금 로우키 먹고 있는데 나쁘지 않은 가격에 꽤 맛있어서 놀랐습니다. 샴페인도 좀 사먹을껄 하는 생각이 드네요
군밤님
IP 61.♡.18.65
09-06 2023-09-06 17:08:31 / 수정일: 2023-09-06 17:09:14
·
경주 커피플레이스도 추천 드립니다. 가격도 좋은데 맛도 좋습니다.
https://coffeeplace.kr/goods/catalog?page=1&searchMode=catalog&category=c0004&per=40&sorting=ranking&filter_display=lattice
노엘
IP 121.♡.158.133
09-06 2023-09-06 17:35:47 / 수정일: 2023-09-06 17:37:46
·
30g 150ml면 엄청 진하게 드시네요..ㅎㅎ 전 아이스도 20g으로 1:10 정도 추출해먹는데...
요샌 게이샤 커피들 먹고 있는데.. 약산미 있는거 좋아히시면 한번 드셔보세요 ㅎㅎ
두란노커피 꺼 가격대비 괜찮았고...
남자커피x뉴웨이브 게이샤 샘플팩 먹고 있네요..
수서반장
IP 121.♡.200.41
09-06 2023-09-06 17:47:05
·
@노엘님 예전에 아바야 게이샤??라는 품종을 개인카페에서 사서 먹어봤는데 맛있더라고요,
달라몬드
IP 125.♡.21.122
09-06 2023-09-06 17:38:20
·
저도 시작을 로스터릭 으로, 아직도 로스터릭 DG브랜딩인가 젤 싼거 그게 젤 입에 맞더라구요
대장토끼
IP 121.♡.10.245
09-06 2023-09-06 17:43:55 / 수정일: 2023-09-06 17:44:08
·
내리신 커피 TDS 농도가 궁금하네여...거의 1:5 수준으로 드시네여..게다가 30g 두번
삭제 되었습니다.
멋진상우
IP 27.♡.242.79
09-06 2023-09-06 17:58:11
·
프릳츠 원두의 평은 좀 의아하네요. 회사 근처에 있어서 일주일에도 몇번씩 다녔었는데, 가성비 무척 좋은 커피였던 기억이 납니다. 매장용 원두와 판매용 원두가 설마 달랐던 걸까요.
해티
IP 118.♡.113.155
09-06 2023-09-06 17:58:20
·
오 로우키블렌드 때마침 주문하려고 했는데
말씀하신거보고 샴페인 블렌드로 바꿨습니다.
샴페인이 제일 약배전이라 산미가 어느정도 일지 궁금하네요
삭제 되었습니다.
alchemiste83
IP 223.♡.179.245
09-06 2023-09-06 18:08:44
·
변화가 필요하실때 대구에 노다웃 한번 드셔보시죠.
지금까지 먹었던 드립중에 가장 제 입맛에 맞더라고요^^
Seany
IP 112.♡.161.34
09-06 2023-09-06 18:28:15
·
저는 올해 먹은 커피중 제일은 용산 폰트 커피의 게이샤 였습니다. (원두 구매하면 핸드드립 1잔 무료) 클린컵에 스위트함까지...
애시드
IP 218.♡.106.5
09-06 2023-09-06 19:39:52
·
물은 적고 원두가 많아서 원두가 충분히 적셔지지 않은 상태.. 그러니까 원두가 가진 특징이 제대로 끌어내지지 않은거 같습니다.
각 로스터리에서 추천하는 추출 레시피가 있을텐데 한번 참고 해 보시는것도 좋을듯 합니다~ ^^

산미도 적당히 즐기시는듯 한데, 메쉬커피나 알레그리아도 추천합니다~
수서반장
IP 223.♡.202.223
09-06 2023-09-06 21:08:41
·
@애시드님 충분히 적신다고 생각했는데 원두양을 줄이고 메뉴얼대로 다시 한번 해봐야겠네요. 뭐든 적당한게 좋으니 한번 해보겠습니다 조언 감사합니다. 원두추천도 감사합니다 ㅎㅎ
김골뱅
IP 182.♡.185.16
09-06 2023-09-06 19:41:23
·
엄청 찐하게 드시네요. ㅎㅎ
꽈보
IP 223.♡.241.170
09-06 2023-09-06 22:11:06
·
저는 개인 카페에서 산 원두들로 로우키 레시피대로 내려서 먹는데 만족하고 있습니다. 분쇄도를 매우 굵게 가져가고 20g : 140g 에 아이스는 10g 가수하는 방식입니다. 레시피를 따른다면 드리퍼 종류마다 물빠짐속도도 다르고 특성도 달라져서 레시피 별 사용 드리퍼를 맞추는 것도 중요합니다.
제 경우 적당한 산미를 유지하면서 진하지 않고 마시고 나서 향미가 부드럽게 오래가는 커피를 좋아하는데 로우키레시피가 그 취향에 잘 맞습니다. 저는 농도가 조금만 진해져도 마신 후에 남는 후미가 많이 약해지고 텁텁함이 남아서 싫더라고요.
할로위스마스
IP 203.♡.149.209
09-07 2023-09-07 11:17:27
·
저와 아침 루틴이 같으시네요. 시간대는 다르지만요.ㅎㅎㅎ
저도 아침 출근, 9시에 원두를 갈아 한잔 내려 먹습니다.
소화가 잘 안되어서...오후에 마시는 커피는 양이 적고 회사 기기의 에스프레소를 마시는 편이고요.
저도 원두를 두스쿱정도 쓰는것 같아요. 대략 30g정도 될것 같더라고요.
다만 집에서 물을 팔팔끓여 먹을때랑 회사 생수기 물이랑 커피 맛이 달라서 항상 아쉽습니다.
생수기 물이 너무 온도가 낮아요....
회사에서 물도 끓여 내렸지만 그 귀찮음은....ㅠ_ㅠ
좋은 커피를 매일 아쉽게 먹습니다....
삭제 되었습니다.
여기저기
IP 223.♡.84.117
09-08 2023-09-08 18:05:49
·
저는 모모스에서만 3년 정도 먹고 있네요. 이전회사 원두를 모모스로 바꿔놨는데 반응이 좋았습니다 ㅎㅎ 블랜딩, 싱글 오리진 다 좋아용 ㅎㅎ
/Vollago
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