안녕하세요.

오늘은 과천(산바위역)에서도 유독 인기가 많은 막국수 맛집 메밀장터 후기입니다.

저는 토요일 점심 때 방문했는데, 주말이라 역시 만석입니다,

매장이 넓고 회전율이 높은지 10분마다 3팀씩 들어가네요, 저는 30분 정도 기다려서 들어갔네요.

주문하고 약 10분만에 요리가 나오는데 이건 좋았습니다.

동치미 막국수

동치미 막국수는 겉으로 봤을 때 평범합니다, 동치미 육수에 메밀면, 그 위에 김가루와 깨가 듬뿍 뿌려져 있고 고명이라고 부를만한건 계란 반쪽 뿐이네요,

그리고 메밀면은 부드러웠는데 생각보다 향이 강하지는 않습니다. 동치미 육수의 맛과 향이 너무 강해서 그런 것 같네요.

와 정말 맛있다! 라기 보다는 깔끔하면서 무난한 막국수 같습니다.

들기름 막국수

메밀장터의 대표메뉴인 들기름 막국수 입니다. 기본 구성은 동치미 막국수와 거의 동일하며 육수가 빠지고 무절임이 들어가 있습니다.

휘휘 저을 때 들기름의 고소항 향이 풍기는게 먹임직스럽네요. 이번에는 육수가 없어서인지 메밀 특유의 슴슴한 맛과 향이 좀 더 느껴지긴 합니다.

여기에 동치미 육수도 함께 나오는데 다 먹고 난 뒤에 부어서 먹으면 건강한 맛이 일품(?)이라고 합니다. (메뉴판에 그렇게 써 있음)

물론 생각보다 특별한 맛은 아니고 평범하지만 깔끔한 마무리라고 볼 수 있겠네요.

수육

함께 나온 수육은 양이 좀 적어보이긴 하지만 고기와 함께 명태회무침, 무말랭이가 함께 나오기 때문에 나름 가성비가 나쁘지 않은 것 같습니다.

고기는 잡내없이 야들야들하니 부드러웠는데 명태회무침과 함께 먹으니 달달하면서도 매콤한 특유의 양념맛이 조화를 이루고 있네요.

물론 고소한 막국수랑 함께 먹으면 더 맛있습니다. 개인적으로 해물파전보다 수육이 막국수와의 궁합에서 더 나아 보입니다.

아무튼 메밀장터에서 맛있는 막국수를 먹어 봤는데요. 춘천이나 봉평이 아닌 가까운 곳이라 너무 좋았습니다.