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Q. 투게더 + 참기름이 꿀조합?!

: 오케이, 저는 참기름 받고 한 술 더 떠 들기름까지 먹어 봤습니다.

 바닐라 아이스크림(투게더) + 참기름이 정말 맛있다며 일명 '핵인싸 레시피' 로 통한다는 걸 알게 되었습니다. 그리고 수많은 망설임과 고심끝에 오늘에서야 이 글을 작성했습니다.

 왜냐하면 유튜브나 블로그를 아무리 검색해봐도 별다른 정보나 데이터를 수집할 수 없었기 때문입니다. 그래서 '도대체 왜 이게 인기라면서 생각보다 시도한 사람은 몇 없는거지' 라는 생각에 선뜻 실험을 시작하지 못했었습니다.

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 그래도 기본 투게더가 일단 맛있으니까 '기본 이상은 하겠지' 라는 안일한 생각과 함께 오늘의 엉터리 실험실을 시작하겠습니다.

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 오늘 실험에 사용할 '챔지름과 들끼름'

1) 조치원 참기름

: 직장동료 김모씨가 협찬해 준 기름입니다. 무려 '조치원 본가에서 직접 짠 귀한 챔지름' 이라며 생색을 냈습니다. 다만, 나름 파리블로거인 저에게 별다른 홍보 부탁을 하지는 않았습니다. 이럴 땐 또 생각보다 별 욕심 없는 분인 것 같습니다.

2) 공주 들기름

: 직장동료 공주댁 유모씨가 협찬한 들기름. 공주의 한 방앗간에서 직접 짠 귀한 들기름이라고 강조하며 공주의 맛과 향을 널리 알려달라고 홍보를 부탁하였습니다(공주의 명물 밤을 투게더랑 섞거나 밤막걸리에 말아먹는 건 어떻냐는 엄청난 제안을 하기도 했습니다)

 오늘의 엉터리 실험을 가능하게한 공주와 조치원의 이름모를 방앗간 사장님들께 감사한 마음을 전합니다. 물심양면으로 도움을 주신 주변 분들께 이 자리를 빌려 감사를 표합니다.

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(렛츠고)투게더

: 바닐라 아이스크림의 대표주자. 투게더는 정말 누구나 다은 딱 '투게더 맛'

 맛있습니다. 더 이상의 설명이 필요 없지요.

<기름진 일상>

 :투게더가 기름을 만났을 때

- 정확한 비교를 위해 같은 크기의 컵에 동일한 양의 투게더를 넣고 각각 들기름과 참기름을 뿌려 주었습니다.

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<들게더>

: 들기름 + 투게더

- 들기름은 건강을 위해서 그냥 마시기도 한다는 말이 있던데 생각보다 무겁지 않고 연한 느낌이라서 나름 투게더와의 케미가 괜춘한 느낌입니다.

- 들기름이 아무리 연하다지만 특유의 기름맛 때문인지 투게더의 바닐라 향이 안 느껴집니다. 그렇다고 또 들기름향이 막 강하게 나는 것도 아닌듯 합니다.

- 뭔가 고소한 느낌은 들지만 바닐라 향도 죽고 들기름 향도 사라진 느낌? 호두나 땅콩 많이 먹으면 느껴지는 식물성 기름맛이 느껴지고 단맛도 살짝 죽는 느낌입니다.

- 인절미 맛도 바닐라 맛도 아니지만 그냥저냥 생각보다는 먹을만한 맛입니다. 다만, 먹고 나면 입안에 기름기가 한동안 가시지 않는 것이 참트루 현실입니다.

- 뭔가 바로 입안에 시금치를 넣으면 입속에서 시금치 무침이 완성될 것 같습니다. 향긋하고 고소한 내 입안이 한동안 계속되는 진귀한 체험을 할 수 있습니다(업계에서는 포상인가요?)

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<참게더>

: 참기름 + 투게더

- 들게더와는 달리 첫 한입을 먹자마자 헛웃음부터 터져 나옵니다. 코빅을 보면서도 잘 안 웃는 제가 잃어버린 웃음 세포를 되찾은듯한 기분입니다. 미각은 잃었지만 미소를 되찾은 날입니다.

- 참게더의 맛은 마치 '짜지 않고 간장 향이 거의 없는 차가운 간장계란밥' 을 먹는 느낌?

- 들게더와 마찬가지로 단맛은 덜하고 바닐라 맛은 묻히는 느낌. 다만, 들기름에 비해 참기름은 향이 강해서 그런지 참게더는 참기름 맛이 강하게 느껴집니다.

- 그렇게 계속 먹다 보면 후각이 마비돼서 무뎌지기 시작한 건지 참기름 향이 많이 약해진 느낌이 듭니다. 먹다 보니 어느 순간 정드는 맛입니다.

- '이게 대체 뭔맛이지?' 하며 한 입 두입 먹다 보면 다 먹게 됩니다. 후반부에 가서는 뭔가 미묘하게 인절미 맛이 나기도 합니다. 기름진 인절미 향 아이스크림 느낌이랄요?

<3줄 요약>

1) 개인차가 물론 있겠지만 두 조합 다 그리 맛있는 레시피는 아닌듯 합니다. 굳이 고른다면 들게더(들기름+투게더)

2) 새로운 레시피를 찾기 위한 도전도 좋지만 투게더는 '그냥 드시는 게 가장 좋습니다'

3) 먹고 난 후 김치를 먹어 봐도, 매운 음식을 먹고 탄산음료를 마셔 봐도 단전 깊은 곳부터 차오르는 느끼함의 여운이 가시지를 않습니다.

- ??? : 먹지 마세요, 반찬에 양보하세요!

 모든 내용은 저의 주관적이고 개인적인 생각입니다.

 긴 글을 끝까지 완주해주셔서 감사합니다.

- 조금 더 편한 말투와 잔재미를 만나 볼 의향이 있으시다면,

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