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모두의공원

토스트 가게가 은근 장사가 잘 되네요. 33

2015-11-06 15:11:41 112.♡.239.253
Narcian

사는 주상복합 상가에 많은 가게가 있는데요.

 

그 중 정말 목 좋은 곳에 원래 개인이 하는 까페가 있다가 정말 몇 달만에 장사 안되어서 망하고 -_-

그 자리에 작은 프렌차이즈 토스트 가게가 들어왔는데요.

 

매장도 엄청 작아서 테이블도 2개인가 밖에 없습니다.

 

 

손님이 아예 없지는 않고 지나가다 볼 때 마다 조금 있는 정도였는데

일전에 우연히 동네 부동산 아줌마 길에서 이야기 하는거 얼핏 들었는데 대박이군요.

 

순수익인지 총매출인지 모르겠는데 하루에 100만원 넘게 번다고 하면서

부동산 아줌마가 자기가 그 가게 했으면 소원이 없겠다고 -_- 그러네요.

 

마진이 얼마인지는 모르겠는데

별로 손님 없어보였는데 역시 테이크아웃이 많은 건지 하루에 100만원이라니 -_-;;;

가게도 작아서 주인 아줌마랑 아저씨만 있고 알바도 없는데 생각보다 틈새 시장이었습니다.

 

Narcian님의 게시글 댓글
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댓글 • [33]
삭제 되었습니다.
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:13:48 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
네 왠지 그런 것 같습니다.
paldobibimm
IP 110.♡.119.33
11-06 2015-11-06 15:12:46 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
수익을 제대로 파악할 수 있을 지는 의문이네요.
아마 매출액 얘기일 거 같습니다.
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:13:32 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
네. 저도 매출액 같은데... 토스트 가게 마진이 어느만큼 남는지는 모르겠는데
가맹점비에 이래저래 비용 다 떼고 30%만 마진 잡아도 월 1000 가까이 되네요.
화석화가스구름
IP 58.♡.187.148
11-06 2015-11-06 15:12:57 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
이삭 토스트라면,
보기보다 남는 건 적다고 하더군요.

그 값에 그렇게 두툼하게 넣어 주면,
남는 게 많지 않을 듯 하긴 했습니다.
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:14:16 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
네. 이삭 맞습니다.
가격도 엄청 싼데 부동산 아줌마가 그렇게 말할 정도면 진짜
생각보다 장사 잘 되나 보더라구요.
Bins
IP 202.♡.244.5
11-06 2015-11-06 15:14:21 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
매출액 100에 영업이익이...5일수도 있습니다.
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:16:06 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
듣기로 요식업 마진이 많다고 들었는데 저도 나중에 토스트 가게나 할까하는 생각 해 봤습니다.
soul haven
IP 121.♡.70.129
11-06 2015-11-06 15:18:42 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
Narcian님//저도 요식업 마진이 크다고는 들었는데요...
H3130
IP 119.♡.217.251
11-06 2015-11-06 15:18:58 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
마진이 큰건 맞는데..... 관리비가 엄청나죠.. 특히 임대료....
H3130
IP 119.♡.217.251
11-06 2015-11-06 15:14:51 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
은근 싸지도 않지만 햄버거 보다는 싸니 사람들이 이용 많이 하지요...

대부분의 사람들이 좋아하기도 하구요
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:17:37 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
그 자리에 까페 있을 때는 진짜 폭망이었는데 토스트 가게로 바뀌고
생각보다 매출 나온다니 역시 가게는 뭐 파는지가 중요한 것 같습니다.
NoaeC
IP 211.♡.247.201
11-06 2015-11-06 15:15:28 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
혼자 100 매출이라...토스트 2~3000 인데 손님 가끔 있는데 하루에 100 매출이면. 하루에 300개 이상 팔아야 하는데 가능한 얘긴지 ㄷㄷㄷㄷ
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:16:43 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
커피 등 음료도 팔긴 하는데 저도 언뜻 생각하기에 토스트 가격 얼마 안하는데
대체 얼마나 하루에 많이 판다는 건지 감이 안 잡히더라구요.
아침에커피한잔
IP 112.♡.45.186
11-06 2015-11-06 15:16:51 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
그리고 임대료가 오르겠죠.. 쩝..
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:32:53 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
ㅠ.ㅠ
nuzl
IP 58.♡.208.22
11-06 2015-11-06 15:18:01 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
푸짐한 토스트를 미끼 상품으로 싸게 팔고 나머지 부분에서 수익을 챙기는 구조도 할만해 보이네요

피시방 처럼 피시 요금은 싸게 이외의 수입이 더 커지고......
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:32:46 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
보니깐 음료 판매도 많더라구요.
한캐미
IP 173.♡.2.14
11-06 2015-11-06 15:19:14 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
한국가면 꼭 먹을 리스트 1번이 이삭토스트에요 ㅋㅋㅋㅋ
#CLiOS
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:34:45 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
가끔 먹으면 맛있습니다 ^^
소고기무국
IP 110.♡.26.3
11-06 2015-11-06 15:19:27 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
매출 100이면 토스트 하나에 2500 이니까...

400개 팔아야 되네요

400개면... 점심시간에 200개 저녁시간에 100개 그외 시간에 100개.... 치고

1시간에 100개... 1분당 1.5개 정도 찍어내야 되네요 ㅎㄷㄷ *
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:34:33 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
음료도 같이 팔기는 하는데 저도 그렇게 박리다매 가능한지 모르겠습니다.
ssid
IP 182.♡.195.51
11-06 2015-11-06 15:20:17 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
이거 안해본사람들 망상입니다 일인 요식업 100매출올릴려면 사람들 영업시간중항상 줄서있어야가능한금액입니다
from CV
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:35:11 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
손님이 아예 없지는 않은데 저도 -_-; 이렇게 장사 잘 되나 했었습니다.
ReaL
IP 106.♡.101.43
11-06 2015-11-06 15:21:21 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
부동산 아줌마 말은 좀 부풀린거라고 생각하지만,
좀 낮춰서 매출 50~70정도 된다고 해도 상당하죠 ㅎ
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:34:07 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
좀 과장은 했을 것 같은데 생각보다 장사는 잘 되니깐 그런 이야기 나오는 것 같았습니다.
니케스타일
IP 115.♡.199.237
11-06 2015-11-06 15:23:48 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
혼자 100이라... 힘들어보이네요. 저도 가게 해본 입장에서 토스트로 100만원찍는다는게 상상이 안가네요.
전 객단가 2만원짜리 100 넘게 매출 찍을때도 일하는 친구 3명이서도 마감때는 피곤함에 쩔었는데...


그리고 박리다매는 마진율 박합니다. 그나마 한명이 일한다고 하고, 가게가 작아 임대료는 작겠지만 마진율 30프로 힘들어 보입니다. 카드수수료+세금 내야할거구요. 년매출이 일반과세로 잡힐테고요.

추후에 권리금 때문에라도 누군가에게 좀 더 크게 얘기할수도 있습니다.
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:33:43 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
부동산 아줌마가 뻥튀기 했을 가능성도 큰 것 같은데 전 장사 잘 안 되는 줄 알았거든요. -_-
손님도 그다지 별로 업어보였는데 생각보다는 토스트가 수요는 있는 것 같았습니다.
em9428
IP 211.♡.159.205
11-06 2015-11-06 15:25:02 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
제친구도 어디 다니다가 커피숖이 엄청 번데 하면서 팔랑거리고 붕어빵이 엄청번데 하며 알아보고그러더라고요
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:35:38 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
전 아예 자영업은 자신도 없는데 장사 안 되는거 같아 보이는 토스트가게가 잘된다니 의아하더라구요.
노딜
IP 210.♡.79.90
11-06 2015-11-06 15:28:07 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
다들 그렇게 시작했다가 멘붕이 ..
하루에 400개를 만들생각에 멘붕이거나.. (혼자 가능한 수준이 아닙니다.)
생각만큼 장사가 안되어서 멘붕이거나..(적자)
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 15:36:04 / 수정일: 2017-04-30 17:24:20
·
근데 확실히 주인 아줌마 맨날 볼 때 마다 피곤에 쩔어보이긴 했습니다. -_-
izzian
IP 125.♡.116.4
11-06 2015-11-06 15:48:29 / 수정일: 2017-04-30 17:24:21
·
이삭토스트 마진 상당합니다.
손익분기기간도 6개월이면 뽑는다고 들었어요.
다만 매출 높이기 위한 노력은 엄청 하시더군요.
근무시간도 ㅎㄷㄷ
Narcian
IP 112.♡.239.253
11-06 2015-11-06 16:17:40 / 수정일: 2017-04-30 17:24:21
·
오 마진 좋나보군요.
근데 진짜 피곤에 쩔어 보이시긴 했습니다.
역시 높은 매출 뒤에는 괴로움이 있군요.
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