그래서 간혹 집에서 식구들이랑 만들어먹거나
짜파게뤼 등등으로 대체할 때도 있습니다.
일반적으로 짜장면에 양파가 많이 첨가되는데
양파를 다이스 썰기로 해서 할까요?
저는 이건 아니지 않은가..라고 자주 생각합니다
저는 집에서 두꺼운 채썰기로 합니다
채썰기 식으로 가늘지 않은 두께로 썰면
식감도 차이없을꺼고
무.엇.보.다..
면과 같이 집어 먹을수 있는데
다이스 썰기로 하면 짜장면 먹고 난 후에 양파가 한가득...물론 ㅡ밥비벼 먹음되긴하는데...
짜장면이 먹고싶네요....
제대로된 중국집 짜장면을 먹고 싶네요... 흑;;