순대국을 [순댇꾹]으로 발음하는 건 '순대'와 '국'이 결합하여 합성어를 이루는 과정에서 ㄷ 소리가 덧나 뒤의 [ㄱ]이 된소리인 [ㄲ]으로 발음되는 현상에 기인하는데요. 우리가 '순대국밥'의 경우에는 '순대'+'국밥'의 결합으로 보는 것이 더 일반적일 거에요. '국밥'이라고 하는 합성어가 이미 존재하기 때문이죠. '국밥' 앞에 오는 말은 그 국밥의 재료를 통칭하게 되니까요. 그래서 '순대'와 '국' 사이에서는 상기한 바와 달리 ㄷ 소리가 덧나지 않고, '국밥'에서 종성 [ㄱ]의 영향으로 뒤의 [ㅂ]이 된소리로 변하게 됩니다. 결론은 [순대국빱]이 더 적절하겠지요.
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저는 전자입니다.
밥이 없으면 후자
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