전.... 어느순간부터 미국산이나 호주산을 즐겨먹어요.
미국산은 주로 코스트코에서 사서 먹고...
호주산은 코스트코나 백화점?
한우는 일단 비싸서 손이 안가고.. 같은 가격이면 호주산 와규(엉망이라고 하나 전 너무 맛있더라구요)라던지 이런저런 부위 가득 살 수 있고요.
수입소고기가 더 맛있는거 같아요 제 입맛엔......
제가 소맛을 몰라서일까요?
아 물론 소보단 돼지를 좋아하는 1인.
미국산은 주로 코스트코에서 사서 먹고...
호주산은 코스트코나 백화점?
한우는 일단 비싸서 손이 안가고.. 같은 가격이면 호주산 와규(엉망이라고 하나 전 너무 맛있더라구요)라던지 이런저런 부위 가득 살 수 있고요.
수입소고기가 더 맛있는거 같아요 제 입맛엔......
제가 소맛을 몰라서일까요?
아 물론 소보단 돼지를 좋아하는 1인.
from CV
from CV
#CLiOS
소고기 등급이 마블링에따르는지라 고급 소고기 일수록 지방간, 비만 소일 가능성이 높습니다.
#CLiOS
from CV
구이는 한우 일곱번에 호주 세번정도
미국산은 안먹습니다.
미국산은 MB가 미워서 웬만하면 안먹습니다.
프라임급은 미국에서도 잘 없던데(진짜 맛있어요) 우리나라는 여기저기 프라임급이라 주장하는데는 많은거 같아요.
사먹어본거 중엔 홍콩 시티수퍼에서 산 호주 와규(100g에 만원정도)가 진짜 꿀이었어요
한국에서 자랐을 뿐 사료랑 각종 항생제 먹으며 갖혀지낸 소일 뿐이란 생각에 호주산을 더 선호합니다.
#CLiOS
고베갔을때 오리지날로 먹었는데(1인분에 무려 14만원)
고기를 이가 아닌 혀로 뭉갤수 있을 정도로 부드러웠습니다.
그리고 고기의 여타 잡맛이 하나도 안나고 정말 순수하고 고소한 고기맛만 느껴지더군요.단언컨데 제가 먹어본 소고기 중 최고였습니다.
from CV
단둘이서 먹는 소고기여
٩(╹⌓╹