자꾸 이영돈pd가 msg 혐오자라고 몰고가시는데...
방송을 꾸준히 보면 그게 아닙니다.
msg로 나쁜재료와 엉터리 음식을 훌륭한 음식인양 포장해서 나가는것을 경계하는거에요.
msg와 다른 조미료만 있으면 고기한점 안우린 육수 없이도 맛있는 냉면이 가능해요. 오히려 온갖 뼈와 고기를 10시간 고아도 msg 냉면보다 맛이 없어요.
우리 중에 msg냉면먹을래? 사골육수냉면먹을래? 하면 msg무해하니 msg냉면할래요 하실분 있으신가요?
우리도 그만큼 조미료에 민감하면서 둔감하잖아요.
온통 첨가물만 먹어 진짜 재료로 만든건 밍밍하고 심심한데
만약 조미료가 사라진다면 심심한거에도 맛을 느낄수있겠죠.
식당에서는 충분히 좋은재료로 맛을 내고 msg를 후추처럼 따로 넣어 입맛에 맞게 넣어먹도록 해라.. 정도입니다.
방송을 꾸준히 보면 그게 아닙니다.
msg로 나쁜재료와 엉터리 음식을 훌륭한 음식인양 포장해서 나가는것을 경계하는거에요.
msg와 다른 조미료만 있으면 고기한점 안우린 육수 없이도 맛있는 냉면이 가능해요. 오히려 온갖 뼈와 고기를 10시간 고아도 msg 냉면보다 맛이 없어요.
우리 중에 msg냉면먹을래? 사골육수냉면먹을래? 하면 msg무해하니 msg냉면할래요 하실분 있으신가요?
우리도 그만큼 조미료에 민감하면서 둔감하잖아요.
온통 첨가물만 먹어 진짜 재료로 만든건 밍밍하고 심심한데
만약 조미료가 사라진다면 심심한거에도 맛을 느낄수있겠죠.
식당에서는 충분히 좋은재료로 맛을 내고 msg를 후추처럼 따로 넣어 입맛에 맞게 넣어먹도록 해라.. 정도입니다.
from CV
딱 하나 MSG를 사용한것 때문에 착한음식점에서 탈락했죠..
MSG 사용여부가 절대기준이었습니다.
저희 업소는 msg를 사용중입니다.
뭐 이런 문구라도 가게 문 앞에 걸어야한다 이런 건가요?
msg를 사용한다는 사실을 알려주지 않았으니..소비자 기만..
이건 순억지이죠.
판정단도 모두 극찬하고 MSG 안들어갔다고 하더니
사장님이 MSG조금 넣는다고 하자 아쉽게도 선정할수 없습니다. 뭐 이런내용
논라이 되니 손님이 선택하게하면 착한식당...이러다가..
다시 나쁜식당..
그때 그때 달라요. 그래서 욕먹는거죠. 자의적 절대 기준.
착한식당이라도 반찬재활용하면 경고로 끝내고.
아무리 착한 식당이여도..아닌건 아닌거지..지들이 무슨 권리로 경고? 웃기는 거죠.
그래서 결국 만들어지는 것. 시청자를 속이는 거짓 방송.
그러면서 심지어 MSG 특집도 했죠
그 유명한 차이나레스토랑 이야기도 하면서죠
하지만 방송의 인기를 위해서는 그런식으로 몰고가야된다고 생각할수도 있습니다.. 알고그러든 모르고그러든 양쪽 모두 비난받아 마땅할 자세이긴 하지만요
그전에도 찾아서 보진않았지만..
오히려 그프로 뒤에 주변에 더욱 MSG무해성을 설파하고 있습니다~
제 주변에 그 프로그램 시청자는 전부다 MSG혐오감을 느끼더라는..
from CV
훌륭한 음식이 충분한데 MSG 들어갔다고 퇴짜 놓는게 여러개던데..
+1
#CLiOS
from CLIEN+
from CV
#CLiOS
그렇게 조미료를 들이 붓는 식당이 있을지 모르겠는데 소금을 그렇게 넣었다면 한 방울도 못먹을 정도의 양을 넣어놓곤 나쁘다 해롭다라고 말하는게 제정신으로 하는 방송이라고 생각안듭니다.
from CV