여러번의 실패를 겪오 드디어 성공... 한건지 뭔진 모르겠지만 여튼 밑은 바삭하고 위는 부드럽고 아.. 맥주랑 같이 맛있게 먹었습니다! 물양을 조절하는걸 항상 실패해서 바삭함이 전혀 없이 물컹 물컹하게만 구워(?)졌었는데 이번엔 성공 한거 같아요 후...맛있네요.
평소에 그렇게 먹는데 교자스탈인지는 모르겠네요..
빙화군만두를 만들려면 녹말물을 만들어서 쪼로록 붓고 뚜껑 덮기!
사실 귀찮으시면 전자렌지로 돌린후 후라이팬에 기름 두루고 아랫면만 강불에서 조금 있다가 약불로 바꿔서 구우시면 제일 간편합니다.
모든 냉동식품은 전자렌지로 약간 돌리고 구우면... 기름 안튀고 좋습니다^^