병아리 부화때문에 유정란 이란 단어를 검새하는데 유정란 구분법이라는게 나오더군요
그런데 전부 토시하나 안틀리는데 제가보기엔 이해가 안되는 내용이 진리로 굳어버린듯하네요

구별법이라는게
1 계란을 돌리면 유정란은 잘돌아가고 무정란은 잘안돈다
>>> 이건 삶은달걀과 날달걀 구별법이죠
유정란도 똑같은 날달걀인데 잘돌리가

2 소금물에 담가보면 유정란은 뜨고 무정란은 갈아 앉는다 유정란이뜨는이유는 생명활동을 하고 있기때문에 물에 뜬다
라는데 몇프로 소금물인지도 안나오고 계란을 소금 물에 담그는건 소금물로 비중 재야하는 상황에서 쓰는거라 일정농도이상의 소금물에서는 모든계란이 다 뜨거든요

저도 2번은 안해봐서 모르는데 이해가 안가서요

제가 부화기술배울때 농장에서는 부화기넣어보지 않으면 구별방법이 없다
고 하셨는데 이런 이야기를 보니 답답하기도하고 궁금하기도 하네요

이 정보들이 사실일까요?

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