분식집 전분돈가스 시키면 나오는 오뚜기 크림스프...

 

집에 큰 봉지로 사다놓고 먹는데요 ㅋㅋ

 

이걸 있는 그대로보다는 맛깔나고 뭔가 있어보이게 먹을수 있는 방법이 있습니다.

 

250ml 기준으로

 

양파 1/4개 다지고

다진마늘 반티스푼 

샐러리나 다른 채소가 있으면 역시 잘게 깍뚝썰기

(저는 주로 깍뚝썰기해주는 기계를 이용해서 한방에 다 해결합니다..어지간하면 대량으로 다져놓고 락앤락에..)

버터 1/2 부친수저

 

이것들을 잘 달달 볶습니다.

 

그담에 스프를 넣고 물 넣고 끓이면....

 

감칠맛 나는 스프가 탄생합니다

 

오늘 아침도 먹고 나왔다능...

 

 

 

다른분들은 쉽고 간편한 스프 레시피 어떤게 있으신가요?