귤은 껍질 냄새까지 겨울 간식이네요
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귤은 먹기 전부터 겨울 간식 느낌이 납니다. 껍질을 까는 순간 나는 냄새가 맛만큼이나 한몫하는 것 같아요. 손에 조금 남는 향도 그렇고요.
과자처럼 봉지를 열면 끝나는 간식과 달리, 하나씩 까서 한 조각씩 먹는 속도가 있습니다. 껍질은 한 덩어리로 벗기고 싶고, 다 까고 나면 흰 줄을 어디까지 떼어낼지 잠깐 고민하게 되는 것도 귤답습니다.
거창하게 준비할 것 없이 접시 하나에 몇 개 올려놓으면 되는 점도 좋네요. 겨울 간식 하면 붕어빵이나 호떡도 떠오르지만, 귤에는 귤만의 느긋한 분위기가 있습니다.
댓글 9
맛도 맛이고, 차안에서 귤 향이 아주 그냥..
감기 걸리면 귤껍질하고 생강넣어서 다려먹기도 했었죠. ㅎㅎ