무엇을 먹느냐 보다 먹는 양이 알맞은게 더 중요하고, 그중에 단백질, 지방, 탄수화물 비중이 중요하겠죠. 몸에 좋은것을 챙겨먹는거는 수명에 영향이 없는듯 싶고, 몸에 안좋은것을 피하는건 중요한듯 싶습니다. 동물성 지방은 흔히들 생각하는 콜레스테롤 증가 보다는 대장에 염증 유발 원인중 하나로 대장암 가능성을 높히는게 주요 원인인것으로 여겨지는데, 이것 역시 많이 먹으면 가능성이 증가하는거라 다른 요인에 비해서는 평균 수명 통계에 영향을 미치기는 쉽지 않은것 같습니다. 평소 고기 많이 먹는 사람들에 비해 튀김을 먹어서 섭취되는 트랜스지방/동물성지방의 양은 택없이 적죠. 끼니를 튀김으로 배를 채우는 일이 허다한 경우라면 몰라도 일본인 중에도 그런 사람은 거의 없을것 같습니다.
면과 튀김 좋아하셔서 당뇨오신분도 있어요 -_-;;;; 날씬한 근육맨이신데...
한국과의 차이점이 있다면
소식.. 생선을 많이 먹음..... 그리고 가루녹차(말차)를 즐겨마신다는것 정도인데.....음.....
결국 무엇을 먹냐보다 평소 운동량이나 다른 생활 습관들이 더 중요한 듯
동물성 기름과 (가공정제방식)식물성 기름을
같은 기름으로 놓으면 안됩니다
식용유와 같은 현대에 들어서 만들어진 가공유의 지방은 나쁩니다
라드, 올리브유와 같은 전통적인 지방은 같이 묶여 오해를 받았지요
비만율은 한국 5.9%, 일본 4%입니다
현직 주재원입니다.
확실하게 더 적습니다.
그래서 일부러 많이 주는 가게 찾아 다닙니다.
생각보다 가정식으로가면 한식이랑 영양소 구성이 그다지 차이가 안나죠
몸에 좋은것을 챙겨먹는거는 수명에 영향이 없는듯 싶고, 몸에 안좋은것을 피하는건 중요한듯 싶습니다.
동물성 지방은 흔히들 생각하는 콜레스테롤 증가 보다는 대장에 염증 유발 원인중 하나로 대장암 가능성을 높히는게 주요 원인인것으로 여겨지는데, 이것 역시 많이 먹으면 가능성이 증가하는거라 다른 요인에 비해서는 평균 수명 통계에 영향을 미치기는 쉽지 않은것 같습니다. 평소 고기 많이 먹는 사람들에 비해 튀김을 먹어서 섭취되는 트랜스지방/동물성지방의 양은 택없이 적죠. 끼니를 튀김으로 배를 채우는 일이 허다한 경우라면 몰라도 일본인 중에도 그런 사람은 거의 없을것 같습니다.
확실히 소식이 중요한 것 같습니다.