김치찌개에 돼지고기, 참치, 꽁치, 고등어, 스팸 등을 넣는데, 아직 소고기 넣은 김치찌개는 못본거 같네요.
소고기 넣은 매운 국물류에 육개장, 소고기국밥, 차돌짬뽕 등이 있는데,
소고기 김치찌개 너무 안어울리거나 그러지는 않겠죠?
차돌 한번 넣어보고 끓여봐야 겠습니다.
김치찌개에 돼지고기, 참치, 꽁치, 고등어, 스팸 등을 넣는데, 아직 소고기 넣은 김치찌개는 못본거 같네요.
소고기 넣은 매운 국물류에 육개장, 소고기국밥, 차돌짬뽕 등이 있는데,
소고기 김치찌개 너무 안어울리거나 그러지는 않겠죠?
차돌 한번 넣어보고 끓여봐야 겠습니다.
물면 잡아 뜯습니다. 잘보고 무세요. 대화를 합시다.
저도 해 봤는데요,
먹고 남은 등심/안심 등
음...
늘 먹던 김치찌개에서 익숙치 않은 소고기 향?이 올라와서,
뭔가 욱~! 별로 였습니다.
참고로 된장류는 육향을 잡아주기에 소고기 넣는건 아시다싶이 괜찮죠
검색하니 레시피가 엄청나네요.
역시 우리나라는 다 만들어 본듯요~
최적 돼지고기가 있음에도
맛은 있지만 가성비가 좋지 않다는 측면을 고려한 것이 아닌가 생각해봅니다.
김치와는 돼지고기가 궁합이 맞다고 하더군요...
그래서 통돼지고기를 넣나 봅니다...^^
사실은 어떻게 요리하든 돼지가 훨~씬 맛납니다.
반박시 ... 소고기 한근씩 끊어서 보내주세요. 진지하게 다시 음미해 볼꼐요 ㅋㅋ
경상도 가니 '소찌개'라는 게 있더라구요.
추천 받아 먹어보긴 했는데, 제 입맛엔 별로였습니다.
엄청나게 맛있었던 기억이 있어요~ ㅎㅎ