인터넷으로 잡곡을 샀었는데
급히 사느라고 단위를 자세히 안봤드랬죠..
원래 백미가 메인이고 사이드로 잡곡(흑미포함)이어야하는데
얼른 소진하고 싶어서 2:8 정도로 했더니 밥이 어두워요;;
흰밥 보다 좋겠지 하고 먹고 있읍니당 :-)
인터넷으로 잡곡을 샀었는데
급히 사느라고 단위를 자세히 안봤드랬죠..
원래 백미가 메인이고 사이드로 잡곡(흑미포함)이어야하는데
얼른 소진하고 싶어서 2:8 정도로 했더니 밥이 어두워요;;
흰밥 보다 좋겠지 하고 먹고 있읍니당 :-)
어린노무 새끼같은 표현을 좋아하지 않는다 그런데 이준석이 같은 놈을 보면 다른 표현이 떠오르지 않는다 정치인들의 가장 안좋은 지점만을 AI처럼 학습했달까 하버드 맞는듯 20250526 웍슬로 일기에서 내일 죽을 사람처럼 오늘을 살아야 한다 20241124 웍슬로 일기에서
맛을 생각한다면 다른 의미겠지만.
건강생각해서 먹는 의미라는 잡곡보다는 현미섞어서 먹는게 낫다고 하는 걸 본 기억이 있네요
그냥 제가 들은 이야기고, 각자 본인한테 맞는 식단이 있지 않을까 싶네요
저는 주로 넣는 잡곡이 귀리와 쌀보리(가공보리), 적색 퀴노아입니다. 퀴노아는 몸에 좋다고 하는데 그건 잘 모르겠고, 밥을 지었을 때 섞인 모양이 좋아지는 효과가 더 큰 것 같습니다.
잡곡들마다 불리는 시간 부터 시작해서 너무 복잡하더군요.
현미, 귀리, 보리 잡곡밥을 시도해볼까 싶어요.