한국인의 술 소비가 줄어 들었습니다.

회식 뿐만 아니라 유흥 역시 줄어들었고 위축 되었습니다.

여기에 일부 청년 층의 술 기피 문화가 기여합니다.

가볍게 만나는 친구-지인-가족간의 외식 소비 또한 줄어들면서...

전체 시장이 줄어드는 판에 있습니다.

이는 주류를 취급하는 업소의 매출과 연결이 됩니다.

이렇게 주류 소비의 위축은 여러 여파를 남기게 되는데,

그 중 하나가 문화의 변화입니다.

그 시간을 다른 곳에 쓰게 된다는 말입니다.

그럼 어떻게 평가해야 할까요.

줄어든 술 소비를 전 긍정적으로 봅니다.

술 소비가 완전히 나쁘기만 했을까요.

아주 나쁘게만 보는 분들도 있겠지만... 스트레스 해소라는 긍정적 요소가 없지 않고,

특히 강제 되는 자리가 아닌 ... 그 자리 자체가 갖는 긍정적 대인 관계가 주는 심적 효과도 있습니다.

좋은 사람을 만나 이야기 하는 것만으로도 해소가 되는 것들이 있으니까요.

그런데 이 또한 고정 관념일 수 있습니다.

술을 매개로 이용하지 않는 만남이 있다는 것입니다.

그리고 같은 시간을 다른 더 건강한 무언가로 채울 수 있다는 것입니다.

따라서 이제 과거의 술 소비 패턴과 달라진

현재 수준의 유지가 가장 나은 모습이 아닐까...싶습니다.

지금도 많이 줄었는데 더 줄면 ... 외식 산업 자체의 위기가 심각해질 것 같습니다.

지금도 어려운 곳은 어렵지만... 어찌 어찌 다 적응하게 됩니다.

그런데 더 줄면... 일부가 아니라 다수가 훅 무너지게 되면,

구조적 문제로 인해 파급력이 상당 할 수 있으니까요.

지난 시절 우리는 너무 많은 술을 소비하고 살았습니다.

과해서 좋을 일은 절대 없는 것이죠.

얼마가 적당한 것인지...는 제가 알 수 없으나

제 느낌은... OECD 평균 보다 조금 아래라는... 지금이 적당한 수준 아닐까 싶습니다.

다시 회복해야 한다느니...이러지 말고 말입니다.