커피샵을 운영해 본 기억을 더듬어서^^

실제로 커피샵들이 커피로 그다지 남지 않습니다.

특히 스벅 같은 경우는 잡다한? 비용이 많아서 더욱 그런 것으로 알고 있습니다.

대부분 굿즈/푸드...따위로 많이 남기는 거죠.

이른바 충성도 높은 회원들이 많이 사주니까요(되팔이 포함)

그리고 상품권 금액은 이미 쟤들이 땡긴 돈이라 우리는 빼기만 하면 되는 겁니다.

즉, 현금으로 환불할 수 있다면 최고로 좋겠지만...

그냥 커피로 빼내셔도  쟤들에게 크게 도움 안됩니다.

(들어가서 얼굴 보고 주문하기도 짜증나시면 싸이렌오더로^^)

그냥, 빠른 시일내에 (환불하든, 마셔없애든...) 소진시키시면 됩니다.

굿즈는 별로고요.