해명은 어쨌든 한거 같고 해결도 뭐 당사자랑 이야기 마무리 지었으면 일단락된 거 아닌가요. 이게 뭐 사회적 이슈도 아니고. 댓글삭제는 홈피에서 그러고 있나요? 삭제하는 모양새가 보기 안좋긴 한데 그렇다고 방치할 수도 없으니 차라리 댓글 못달게 막고 욕먹는게 나을텐데. 전 그냥 한국 최고 소믈리에라는 그 식당 소믈리에가 왜 그랬을까 그 속이 궁금합니다.
@레니님 전 전후 과정은 모르지만 와인은 소믈리에가 관리해서 마음만 먹으면 이득은 소믈리에가 취할 수 있죠. 자기가 마시고 상대적으로 저렴한 와인 채워놓을 수도 있고요. 근데 개인적인 예상으로는 소믈리에가 처음부터 빈티지를 제대로 말한 걸 보면 그런 이유보다 발주량 잘못 체크하고 서빙해야될 와인이 없자 남은 와인 대충 준 거 같습니다. 소믈리에 하는 일이 발주넣고 재고량 체크히고 그런건데 욕먹고 혼나기 싫으니 대충 넘어가려고 했으나 손님이 딱 집은 게 아닐까 싶네요. 예약제 레스토랑에 있을 수 없는 일이죠.
그리고 모수 입장에서는 미슐랭 3스타를 노리는 파인레스토랑에서 있을 수 없는 하찮은 일이라 대충 넘어가려고 하는 거 같은데 이런 일로 평판 떨어지면 별 못받는 건 확정일거라 그런 대응을 하는 거 같습니다.
보리
IP 124.♡.237.29
16:18
2026-05-05 16:18:04
·
댓글 삭제는 수많은 유튜버들 계속 하고 있어요. 그래서 댓글보면 신도들이 찬양하는 것같은 댓글만 남은 경우를 많이 봐와서... 여기도 딱 그 수준이라고 보면 되겠죠
디케이74
IP 14.♡.107.242
16:18
2026-05-05 16:18:15
·
대표라는 분이 주방보다 화면에 더 자주 나오는 순간 예정된게 아닌가 하는 생각이 들긴 하네요.. 주업이 주방장인지 연예인인지 소위말하는 셀럽인지.. 백종원도 사업가면 사업에 집중하면 되는데 자꾸 미디어를 이용해서 사업을 키울생각을 하니 탈이 난거겠죠... 한국에 진정한 장인?이 있는지는 잘 모르겠네요..
새로운 댓글이 없습니다.
이미지 최대 업로드 용량 15 MB / 업로드 가능 확장자 jpg,gif,png,jpeg,webp 지나치게 큰 이미지의 크기는 조정될 수 있습니다.
댓글삭제는 홈피에서 그러고 있나요? 삭제하는 모양새가 보기 안좋긴 한데 그렇다고 방치할 수도 없으니 차라리 댓글 못달게 막고 욕먹는게 나을텐데.
전 그냥 한국 최고 소믈리에라는 그 식당 소믈리에가 왜 그랬을까 그 속이 궁금합니다.
그게 더 득이되는 구조 아니었을까요?
이렇게 알려지기 전 까지는요 ㅎㅎ
1mm간격으로 재료를 커팅하고 1cm 가격으로 테이블을 세팅할정도로 완벽을 기하고 평판을 중요시하는 미슐랭 투스타, 쓰리스타 레스토랑에서 꼴랑 10만원정도 이득을 취하려고 탄로날 위험을 감수하면서 일부러 와인을 바꿔치기 한다?
내용물을 바꿔치기 한것도 아니고 라벨에 뻔하게 보일텐데요?
아무리 생각해도 그럴 이득과 이유도 없지요..
갠적인 견해로는 단순실수일 가능성이 100%인데 과도하게 사기라고 몰아가는 분들은 이해가 어렵더군요...
(물론 단순실수라도 미슐랭 파인다이닝 레스토랑에서 있을수 없는 실수이긴 합니다만..)
오늘은 유명 유튜버가 AI로 짤을 만들어서 지속적인 사기라면서 난리던데.. 솔직히 그렇게 하는 의도가 오히려 궁금합니다.ㅎ
대응에 대해서는 뭔가 안타깝긴한데 전 뭐 거기까진 별 관심이 없고..
밍글스 전에는 한국에서 유일한 쓰리스타였던걸로 알고있는데 이번일로 미슐랭은 물건너가긴 하겠네요..
왜들 못잡아먹어서 안달인지.. ㅋㅋ 전 어쨋든 갈일이 없어서 별 상관은 없지만.
그리고 모수 입장에서는 미슐랭 3스타를 노리는 파인레스토랑에서 있을 수 없는 하찮은 일이라 대충 넘어가려고 하는 거 같은데 이런 일로 평판 떨어지면 별 못받는 건 확정일거라 그런 대응을 하는 거 같습니다.
주업이 주방장인지 연예인인지 소위말하는 셀럽인지.. 백종원도 사업가면 사업에 집중하면 되는데
자꾸 미디어를 이용해서 사업을 키울생각을 하니 탈이 난거겠죠...
한국에 진정한 장인?이 있는지는 잘 모르겠네요..