로스팅되어 있는 보급형 원두1kg 살 돈으로 로스팅 안 되어 있는 최고급 원두 1kg을 살 수 있는데다 3주가 지나면 맛이 떨어지기 시작하는 전자에 비해 보존 기간이 무려 2년이 넘는다고 해서 직접 볶는 것을 일상 루틴으로 삼기로 했습니다. 공이 많이 드는 일이거나 로스터가 고가면 내릴 수 없는 결정이지만 거의 기계적인 일이고 7만원 이하의 중국산 저가 가정용 제품도 쓸 만하다고 해서 선뜻 결정했습니다. 어제 처음 해보았는데, 로스터가 당근 마켓에 매물로 등록될 일은 없을 것 같다는 강력한 예감이 드네요..^^