울진에 출장왔습니다. 온김에 저녁에 뭘 먹을까 하다 이동네에 장치라는 어종을 가지고 이런 저런 요리들이 있길래 장치조림을 주문했는데요. 곰치와 비슷한데 조금 더 단단한 식감에 양념도 상당히 맛있었고 밑찬들도 빠짐없이 맛있었네요. 이걸로만 소주에 막걸리까지,, 오늘 해장도 장치탕이 있던데 고거 먹어봐야겠네요.
안 그러면 기름 쩐내가 심하다고 하네요.
장치 매운탕도 있나봐요.
숨겨진 맛집 탐방은 부럽네요