배달앱으로 배달하는 사람이 늘다보니 울며겨자먹기로 배달앱에 가입해야 하고 배달앱 수수료는 음식값에 그대로 반영되는거죠. 게다가 배달앱에 가입한 식당이 자체 배달기사를 돌리는것도 힘들테니 어쩔 수 없이 배달앱 기사가 배달 하도록 바뀔 수 밖에 없늘테구요. 그런데 @님 말씀처럼 지금도 일부 중국집은 직접 배달 해 주는곳도 있습니다. 그런곳은 직접 가게로 주문 전화를 하는 고객을 많이 갖고있는 집일테고, 배달도 빨라서 아는 사람들은 그곳에만 주문 하는 상부상조(?!)하는 시스템이 돌아가더라구요.
제가 잇는 경기도외곽은 아직 잇어요 전화로 배달하고요.. 저렇게 된 이유는 제가알기론 배달맨이 중국집배달원보다 더 잘벌어서구요 일도 프리하고.. 배달원이 그릇째 갖다 주고 가져가는 그대로긴한데 남는시간엔 다른 배달해도되는식으로 바꼇어요 직고용이면 월급400은 최소한 맟춰 줘야되는데 가게입장에선 엄청 부담이죠 주방장 월급도 쎈데
새생새사
IP 59.♡.65.100
01-01
2026-01-01 10:21:39
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인건비 차이겠죠. 그리고 힘든 일 안하려는 세태. 그리고 기타 물가 인상으로 인해서 생활하기 어려운 부분도 있을거구요, 저도 예전이 그립네요^^
pigafoto
IP 125.♡.150.42
01-01
2026-01-01 10:24:42
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업주, 배달원, 소비자 전부 편리함에 대한 비용으로 나가는 거죠. 거기에 플랫폼 이윤이 있고요. 그런데 균형이 깨지면서 쿠팡, 배민 같은 플랫폼이 힘을 가지면서 자기 이윤을 높여 놓은 상태입니다. 업주는 배달원, 오토바이 관리 안하고 음식만 만들어도 되고, 배달원은 그릇수거, 홀청소, 젓가락 챙기기 등 기타업무 안하고 배달만 해도 되고, 소비자는 편리하게 여러 음식점 비교해가며 배달 받고 거기다 종종 할인쿠폰 받고요. 이러한 편리함에 대한 비용입니다. 이런 비용이 커짐으로써 음식의 질만 떨어지는 거죠.
airpods
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01-01
2026-01-01 10:40:16
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최소 10년 전까진 있었네요. 근데 어느 날 그릇을 일회용으로 주다가 한 그릇 안 되다가 특정 금액 이상만 되다가 결국 배달 앱으로 대체됐어요. 그렇게 천천히 사라져갔네요.
완자킹
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01-01
2026-01-01 10:42:58
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그시절이 참 좋았는데 그립군
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지금은 주문건당 지급인데, 당시에는 월급일테니.. 그만큼 배달인원수가 적으니 대량주문건이 들어오면 배송딜레이가 더 커지구여
근데 맛은 참.....
게다가 배달앱에 가입한 식당이 자체 배달기사를 돌리는것도 힘들테니 어쩔 수 없이 배달앱 기사가 배달 하도록 바뀔 수 밖에 없늘테구요.
그런데 @
그런곳은 직접 가게로 주문 전화를 하는 고객을 많이 갖고있는 집일테고, 배달도 빨라서 아는 사람들은
그곳에만 주문 하는 상부상조(?!)하는 시스템이 돌아가더라구요.
90년 중반 자장면 3천원에 알바시급은 천원대였으니
배달음식 사업하기 좋네요
지금은 자장면 8천원 시급은 만원이라..ㅎㅎ
임금이 4배정도 올랐네요
동네에서 오래하니 단골이 많은 듯 합니다.
옛날이 좋았는데..
그 결과, 그동안 1만원에 먹던 음식을 1.3만원을 주게 되는데, 그 0.3만원은 지들이 떼어 감. 뭥미?
이게 배달어플의 본질 아닌가요?
독점적 지위에 올라
사용자들이 플랫폼에서 빠져나오지 못하고
수수료로 시장을 휘두를 수 있을 때까지 기다렸겠죠
사람들이 점차 전화보다는 메세지, 어플을 편해하는 이유도 있겠고요
아니면 양꼬치집에서 짜장면 먹으면 의외로 괜찮더라고요
저렇게 된 이유는 제가알기론 배달맨이 중국집배달원보다 더 잘벌어서구요 일도 프리하고..
배달원이 그릇째 갖다 주고 가져가는 그대로긴한데 남는시간엔 다른 배달해도되는식으로 바꼇어요
직고용이면 월급400은 최소한 맟춰 줘야되는데 가게입장에선 엄청 부담이죠 주방장 월급도 쎈데
업주는 배달원, 오토바이 관리 안하고 음식만 만들어도 되고, 배달원은 그릇수거, 홀청소, 젓가락 챙기기 등 기타업무 안하고 배달만 해도 되고, 소비자는 편리하게 여러 음식점 비교해가며 배달 받고 거기다 종종 할인쿠폰 받고요. 이러한 편리함에 대한 비용입니다. 이런 비용이 커짐으로써 음식의 질만 떨어지는 거죠.