물어보나 마나 대부분 돼지고기 선호 하시는거 압니다.
전 개인적으로 참치나 홍합살 들어간 것을 더 좋아하는편입니다.
제가 김치찌개 만드는 방식은
푹 익은 (그냥은 못 먹을정도의 묵은지 근처) 배추김치를
1차 대량 가공해서 냉장고에 넣어놓은후
먹을때마다 1인분씩만 꺼내서
참치 + 양파 + 대파 등등 기본 양념만 좀더 추가해서
빠르게 끊이면 가볍게 부담없이 먹을수 있더라구요.
어차피 김치찌개는 김치가 맛있으면
부재료는 그냥 장식이죠 머...
다들 따듯한 겨울밤 이겨내시길...
