우리집 냉동고에는 항상 생현미가루 1봉이 있거든요.

생현미가루 100g 정도 냄비에 넣어 물에 풀고,

두부 반모니 한 모 넣고,

간장  넣고,

이제 들러붙지 않게 냄비 바닥까지 저어주며 끓입니다.

다 끓인 후에는 들기름 또는 올리브유 좀 넣어주고요.

이제 김치와 함께 먹습니다. 

큐우... 그냥 죽과 비교해서, 이거 엄청 든든해요...

물을 너무 많이 넣지 말고, 현미크림식처럼 하는게 포인트입니다.