오늘 마트가서 우연히 부채살을 시식해보았습니다.
제가 먹어본 미국산 고기중에 최고로 맛있었네요~ ㄷㄷ
바로 2팩사서 집에서 구워먹었는데 그동안 수입산 소고기는
집에서 궈먹으면 실패를 많이했는데 이건 뭐...잡내가 하나나도 안나고,
부드럽고 진짜 맛나네요...고급 레스토랑에서 스테끼 먹는 기분이었습니다.
가격도 100그램당 4천원인데 40프로 할인해서 2400원 이었습니다.
다음부터는 요 등급에 블랙앵거스 부채살만 먹어야겠어요~
오늘 마트가서 우연히 부채살을 시식해보았습니다.
제가 먹어본 미국산 고기중에 최고로 맛있었네요~ ㄷㄷ
바로 2팩사서 집에서 구워먹었는데 그동안 수입산 소고기는
집에서 궈먹으면 실패를 많이했는데 이건 뭐...잡내가 하나나도 안나고,
부드럽고 진짜 맛나네요...고급 레스토랑에서 스테끼 먹는 기분이었습니다.
가격도 100그램당 4천원인데 40프로 할인해서 2400원 이었습니다.
다음부터는 요 등급에 블랙앵거스 부채살만 먹어야겠어요~
전 가능하면 호주산만 고르는데 쉽지 않더라구요.
(요즘은 홈플러스에서 세일하더군요)
마트별로 돌아가면서 세일하니 그때 그때 사셔도 되긴합니다만
저는 홈플께 제일 맘에들더라구요
2.4kg 사서 한번 구워먹고
나머지는 올리브오일 발라서 글래드랩으로 포장하고 지퍼백에 담아
통에 넣어서 냉동합니다
냉동실 공간 차지 많이 안하니 좋더라구요