두부를 된장에 층층이 넣어서 100일간 발효한 음식이이고 비빔장으로 그렇게 맛있데요... 두부도 콩이고 된장도 콩인데 발효된 콩에 콩을 넣어서 또 100일간 발효하다니 신기하네요 역시 한국은 콩의민족인듯요 한국인 유전자에 옥살산 해독하는 뭔가가 있을거 같습니다
알리는것의 가치가 중요해다고 느껴지네요
50 초반입니다.
부모님께 한번 여쭤봐야 겠네요.