
가끔 입맛 없어하는 엄마를 위해 만들어주는 건데요
파, 마늘을 기름에 볶다가 집에 있는 양파 양배추같은 야채 썰어넣어 볶고
간장, 굴소스, 물엿 , 케찹...약간 칠리느낌으로? 마지막엔 챔기를 살짝
취향에 따라 고주창베이스로 하셔도 되고..
냉동실에 있는 고기나 새우 오징어같은것들 듬성듬성 썰어 넣으면 속재료 완성
그리고 라이스페이퍼에 감싸면 끝
존뜩한 라이스페이퍼와 톡톡 터지는 새우살과 오징어의 식감이 내가 만들었지만 맛있어요
생각보다 은근히 포만감도 있어요
술안주로도 좋을거 같은..
암튼 금손이시네요. 전 그저 할 줄 아는 게 찌개 끓이는 건데..
맛있어 보이네요