된장 찌개
매년 하락하고
2004년까지만 해도 1위였던 된장찌개는 2014년 김치찌개에 추월당했고,
2024년에는 대일리 음식류가 아닌 불고기한테도 추월당함요
연령별로 보면 60대 에서만 1위...
그래서 요즘재대로 된찌 백반집 찾기 어려움요
게다가 심지어 일본 미소 된장을 섞어서 맛이 이상 해짐요..
얼마지나면 진짜 할배음식 될듯요..
제 최애인데..
김찌와 된찌의 앞길이 많이 다른듯합니다.
80년대만 해도 된장찌개가 거의 디폴트였는데요
된장 찌개
매년 하락하고
2004년까지만 해도 1위였던 된장찌개는 2014년 김치찌개에 추월당했고,
2024년에는 대일리 음식류가 아닌 불고기한테도 추월당함요
연령별로 보면 60대 에서만 1위...
그래서 요즘재대로 된찌 백반집 찾기 어려움요
게다가 심지어 일본 미소 된장을 섞어서 맛이 이상 해짐요..
얼마지나면 진짜 할배음식 될듯요..
제 최애인데..
김찌와 된찌의 앞길이 많이 다른듯합니다.
80년대만 해도 된장찌개가 거의 디폴트였는데요
3년간 지옥 후 지상으로 나옴
이미 청국장은 군소정당이 된지 오래라 의미없을듯요ㅠㅠ
근데 당장 저만해도 식당에서는 확실히 김치찌개를 더 시키는 것 같아요.
아쉽군요.
된찌 팍 쫄여서 만든 강된장으로 데친 호박잎쌈이 당기는 날입니다 ㅎㅎ
맛있게 요리 잘하는 집이 별로 없더라구요.
먹을 때마다 두부랑 애호박 조금씩 추가해서 먹으면 을마나 맛있게요??? ㅎㅎㅎ
된장찌개는 하향 평준화되고있죠..
그저 삼겹살 후식 마냥..
요즘 식당들도 대충 쌈장으로 된장찌개를 끓여서 진하지 않고 맛이 달고 가볍습니다.
고기랑 같이 먹을 땐 당연히 된찌 고르지만
단독 메뉴로 시켜먹는다면(예를 들면 점심) 김치찌개를 먹습니다.
현실은 먹어본 지 너무 오래되었네요