붓는 순서가 중요한게 아니고 롱블랙은 숏블랙(에스프레소) 용량의 2배정도 물을 넣고 아메리카노는 에스프레소 용량의 4배-5배정도를 넣죠 롱블랙 취급하는 카페에서 한잔 시켜보면 잔 자체가 아메리카노보다 작습니다
김목동
IP 125.♡.97.30
11-15
2025-11-15 17:10:08
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제가 호주에서 살다왔는데 아메리카노랑 롱블랙은 같은겁니다. 그냥 호주에서는 명칭이 미국식과 다른게 많아요. 근데 한국에 와서보니 목숨걸고 아메리카노랑 롱블랙을 구분하는 분들이 계시더군요. 정작 호주에서는 그렇게 대단한 의식이나 규범을 가지고 커피를 만들지 않아요ㅠㅠ 맨날 사먹던 입장에서 같은거라고 아무리 설명을해도 위키 들고오고 인터넷 뒤져서 이것저것 가져오는 사람들이 한트럭이니.. 서울 안가본 사람을 서울 가본사람이 이길수없다는 말이 떠오르더군요. 위의 영상만봐도 저기서 롱블랙이라고하는게 대다수 카페의 아메리카노 제조 순서죠. 네. 같은겁니다 ㅠㅠ 제발 믿어주세요
qkreld626
IP 211.♡.12.221
11-15
2025-11-15 17:25:34
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@김목동님 아이스드 롱블랙에 엑스트라 아이스는 국룰이죠! 커피 마실때마다 메가커피, 컴포즈 가 그립습니다.
아메리카노 유례 자체가 전쟁중에 커피 향 더 오래 더 마실라고 물을 탄건데 거기에 무슨 물 양을 두배 세배 네배 다섯배 여섯배... 규정 자체가 넌센스죠 분명 물에 커피넣거나, 커피에 물을 넣거나 편한대로 혼합해서 했을겁니다 전쟁터에 군인들이 바리스타도 아니고, 에스프레소 양 곱하기 x 만큼의 물을 넣자고 한것도 아니고요
그러네요. 카페 가서 만드는거보면 물부터 먼저 채우긴합니다.
롱블랙은 숏블랙(에스프레소) 용량의 2배정도 물을 넣고
아메리카노는 에스프레소 용량의 4배-5배정도를 넣죠
롱블랙 취급하는 카페에서 한잔 시켜보면 잔 자체가 아메리카노보다 작습니다
그냥 호주에서는 명칭이 미국식과 다른게 많아요.
근데 한국에 와서보니 목숨걸고 아메리카노랑 롱블랙을 구분하는 분들이 계시더군요.
정작 호주에서는 그렇게 대단한 의식이나 규범을 가지고 커피를 만들지 않아요ㅠㅠ
맨날 사먹던 입장에서 같은거라고 아무리 설명을해도 위키 들고오고 인터넷 뒤져서 이것저것 가져오는 사람들이 한트럭이니..
서울 안가본 사람을 서울 가본사람이 이길수없다는 말이 떠오르더군요.
위의 영상만봐도 저기서 롱블랙이라고하는게 대다수 카페의 아메리카노 제조 순서죠. 네. 같은겁니다 ㅠㅠ 제발 믿어주세요
커피 마실때마다 메가커피, 컴포즈 가 그립습니다.
거기에 무슨 물 양을 두배 세배 네배 다섯배 여섯배... 규정 자체가 넌센스죠
분명 물에 커피넣거나, 커피에 물을 넣거나 편한대로 혼합해서 했을겁니다
전쟁터에 군인들이 바리스타도 아니고, 에스프레소 양 곱하기 x 만큼의 물을 넣자고 한것도 아니고요
추출양은 리스트레토 < 에스프레소 < 룽고 순으로 룽고가 많습니다