(당연히 글올리기 전에 다른 여러 사람들 찜닭으로 혈당 테스트한 영상을 크로스체크 해봤어요)
사진은 이분 영상에서는 어떤 부부가 사온 찜닭에서 밥은 안먹고 당면도 함께 먹었을때 체크한건데
식전 112
식후 1시간 137
식후 2시간 110
나오네요. 영상에서는 부부가 서로 당면도 먹었는데 혈당이 왜 이러지 하고 놀라더라구요
저도 영상 찾아보며 당면이라서 혈당이 상당히 오를거라 예상 했는데 의외더라구요
밥만 안먹으면, 찜닭 비교적 혈당에는 안전한 음식인기봐요
내일은 찜닭입니다
찜닭 중 닭은 모르겠지만 당면은 이름에도 당이 들어가는데 혈당에 영향이 크지 않다는 게 놀랍네요.
물론 당이 그 당이 아닌 걸 알고 있지만 그래도 당면이잖아요.
잡채도 의외로 혈당이 안오르더라구요
이정도면 파스타 보다 더 안오르는 수치인데...
혈당 체크 하는 영상들 보면서 요즘 상식 파괴를 격고 있어요
혹시 요리할 때 대체당을 썼다거나 뭐 그런 걸까요..
저는 잡채 먹으면 혈당 폭발합니다.
음식마다 반응하는게 사람마다 다를 수 있지만, 너무 극적인 차이네요.
잡채(찜닭 당면) 드실꺼면 먹는 양을 정확히 측정하고, 혈당 변화도 수시로 체크해보시기 바랍니다.
공복에 당면이나 잡채 바로 드시면 혈당 폭등합니다