스파게티면이나 사진에 나오는거 같은거 전부 동일합니다
면 100~200g 기준 물 500~600ml 넣고 물에 다 잠기게 평평하게 깔아 해주고
전자렌지 14분 돌려주면 끝입니다
그러면 이탈리아 전통 미슐랭 셔프가 삶은 면처럼
꼬들하니 말랑하니 매번 완벽하게 똑 같은 익힘으로 익힐 수 있습니다
그 쇼츠에 이탈리아부심 두남자가 화내려나요...
스파게티면이나 사진에 나오는거 같은거 전부 동일합니다
면 100~200g 기준 물 500~600ml 넣고 물에 다 잠기게 평평하게 깔아 해주고
전자렌지 14분 돌려주면 끝입니다
그러면 이탈리아 전통 미슐랭 셔프가 삶은 면처럼
꼬들하니 말랑하니 매번 완벽하게 똑 같은 익힘으로 익힐 수 있습니다
그 쇼츠에 이탈리아부심 두남자가 화내려나요...
미리 당뇨인 처럼 살자 '소식, 저탄, 거꾸로식사, 슬로우러닝, 철봉매달리기 60초, 기마자세 60초, 아침기상 후 제자리 점핑 50회'
본인에 맞는 익힘 정도는 분을 조금더 늘려 주면 되는데 직접 해보면 바로 감이 올거같아요
전자렌지 14분이 그정도 요금이군요 ?
생각보다 얼마 안되네요..
고맙습니다.
스파게티면은 면만 익혀 꺼내서 쓰니까... 짜파게티면도 시간만 대충 잡으면 잘될거 같아요~
스파게티니 기준 11분 돌리니까 딱 좋네요..
https://v.daum.net/v/20240610060032344
일반적으로 파스타는 끓는 물에 면을 넣고 10~12분 삶는데, 패시브 쿠킹으로 조리할 땐 단 2분만 삶는다. 대신 냄비 뚜껑을 닫은 채 8~10분 가만히 둔다. 잔열로 파스타 면을 익힌다.
"사용하는 물의 양을 줄이면 에너지를 더 절약할 수 있다"며 "파스타 200g당 주로 2L의 물을 사용하지만, 패시브 쿠킹을 할 땐 1.4L만 넣어도 된다."