지극히 개인적인 경험이긴 하지만요..

저는 고기를 좋아합니다.

고기 먹고 밥은 고기만 먹기엔 비싸서 먹는 것이지

고기만 먹을 수 있으면 밥을 굳이 먹을 필요가 없는 사람입니다.

간식류도 오뎅, 소시지, 육포를 좋아하지 

밀가루 튀긴 과자류들은 별로 좋아하지 않아서

정말 가끔 먹습니다.

단 음식도 별로 안 좋아하고요.

반면 제 형은

고기를 그렇게 좋아하지 않습니다.

하지만 라면과 아이스크림을 좋아하고 

가당이 된 음료를 마십니다.

피 검사를 해보면 제 혈관 건강은 지극히 정상으로 나옵니다. 

HDL이 좀 낮게 나오는게 문제였는데

이것도 올리브유를 자주 먹어주니 올라가서 이제 정상 범주입니다.

하지만 형은 혈관 건강이 안 좋게 나오더라고요..

처음엔 네가 왜 혈액이 깨끗하냐란 소리를 듣기도 했는데

저탄고지를 해보면서 느낀 게..

저의 고기 위주의 식단 때문이지 않았나 하는 생각이 들기도 합니다.