지금까지 언더스텐딩 본거 중에 가장 어려운 영상이였는데요 서울대병원 교수가 나와서 화학 구조식으로 설명을 해서.. 꾹 참고 끝까지 봤더니 나중에 풀이로 설명을 해주더라구요

대충 제가 이해한 내용을 요약하자면 

비타민c 비타민e 오메가3 는 사람몸에서 생성하지 못하기 때문에 음식물로 섭취해야 한다 

지금까지 신뢰할만한 오메가3 큰 임상실험이 3번이 있었는데 

첫번째는 심혈관 질환에 도움이 된다거 나와서 큰 이슈가 되어서 장려 되었는데 

이후에 실험 참여인원을 더 늘린 두번의 대규모 오메가3 임상 실험에서 옥수수기름과 전혀 차이가 없었다고 하네요.. 

(사진 왼쪽-첫번째 임상, 오른쪽-두번째 임상)

기타 제약회사들에서 한게 있는데, 제약회사들이 한 실험을 믿을 수 있는가 의문이 있다 

그리고

오메가3가 많이 들어 있는 음식이 사진과 같은데, 특히 많이 들어 있는게 해조류(김,미역,다시마 등), 생선, 곡물(콩, 호두 기름 류) 등인데 (해조류에 오메가3가 가장 많답니다. 그리고 이것에만 들어 있는게 아니라 대부분의 식재료에 조금씩 다 들어 있대요)

이는 서양인 특히 미국인들이 잘 안먹는 음식들에 속해서 미국에서 미국인들 오메가3 좀 먹어라 캠페인 한게.. 

세계적으로 퍼져서 한국인도 먹게 되었다는건데.. 

한국인들은 미국과 달리 다양한 식재료로 이미 식생활에서 오메가3가 많이 들어 있는 것들로 많이 먹고 있어서 굳이 고용량의 영양제로 먹을 필요기 있는가네요