보통 1-2곳 업체랑 폐기 계약 맺고 하면,
최소한의 폐기 내역이나 하다못해 업체와의 계약서가 있을텐데요.

폐기하려고 보관했는데,
폐기가 쉽지않아
보관 중이다

라는 말이 무슨말인지 논리적으로 이해가 안되네요

그분 또 어떻게 쉴드 치실지가 제일 궁금하네요

식품업계 현역에 있는 사람들이 그러던데요.
소비자 먹거리 안전을 위해서 식품은 정해진 폐기 규정이 있어서 절차에 따라야 되는데
그런 절차 따르지 않았고 백종원 회사 일처리가 비상식적이고 황당한 경우라네요

가끔 협력사에서 원청 "엿 먹이는 방법 중 하나가" 선입선출 원칙에 의거하지 않고, 따로 (재고) 짱박아
재고조사 빵꾸(입고 기록은 있는데 출고 기록 없이), 유통기한 임박하게(짧게는 수일) 출고(판매 - 식품위생법 위반)....

흔히들 (결산승인 및 보고) 결손 처리는 장부가액 xxxx원 (취득원가 xxx원, + 알파)
예컨대 취득원가 50원 + 알파(물류창고 보관비, 인건비, 운송비 + 협력사 용역비 +.... etc)
판매 가액에 포함되는 직접비, 간접비 (그래서 회계처리 기준이 다르죠!)

관련업무 담당자가 아니기에 동문서답 또는 주먹구구식 결손처리 했다는 의미일까요?
(증빙 없는 숫자 장난질은 .... 사랑합니다 고객님 국세청일동! ㅎㄷㄷ)

전자공시 재무제표 결손금 비용 찾아보시면 .... 읍 .... 읍 .... 읍 ....ㅇ.... ㅡ.... ㅂ

연예인들 기획사 (ET) 나와 1인 기획사 차리고, 수년 이내 세무조사 수억 ~ 수십억 (가산세) 이유가 서로 관점이 다른 이유죠?
(국세청 왈 : 어서 와 처음이지? 몇 년치? 응 그 느낌 아니까? ㅋㅋㅋㅋ)

일반 소상공인 저런거 하나만 걸려봐라 기둥뿌리 휘청에 바로 봐주세요 해도 영업정지인데요
일반 소상공인도 대기업 모든법을 적용하고 두들겨맞는데요]