그래서 생선은 절대 안구워 드시는 분들이 생각보다 많져...전 그냥 냄세제거모드 두번 돌리는데 제가 그런거에 덜 예민해서 그런거 같긴하지만요

아마 팬청소 안하고 원효대사 해골물 마인드로 계속 쓰는 사람이 태반일껄요.. 바스켓 설거지만 계속 하는 사람이 절반은 넘을 것 같습니다

구조상 열판 뒤에 팬이 있어야 해서
분해가 쉽게 만들긴 힘들지 않나 싶네요.

아예 팬이 없는 압력식? 에어프라이어도 있는데 그건 에어프라이기가 맞는지 의문입니다 말도안되게 비싸구요.. 🤔

커버나 망있는정도면 충분하지않나싶네여.. 어차피 컨벡션오븐인데 상업용이라도 팬분리 가능한 제품이 얼마나 될까 싶네여..

그래서 보통은 2개를 쓰지요
저는 거친것들 약간 더러운것들 데우는 용이랑
깨끗한것 용 두개 쓰고 있습니다

에러 프라이에 생선? 모닥불을 집에서 피울 수 있는 공학이 현실화 되면 좋겠습니다. ㅠㅠ

집에 오븐형이 2개 있고(여러기능 포함된... 건조기능 등까지), 바스켓형을 따로 구입해서 사용 중인데. 에어프라이어는 그냥 바스켓형이 닦기도 쉽고 편한거 같아요

저는 예전에 에어프라이어말고 인벡션 전기오븐을 썼는데
거의 세척은 포기하고
그냥 어짜피 고온이라서 세균도 죽을거임.
피자집 화덕도 청소 안할껄?
라는 근거없이 낙천적인 생각으로 그냥 썼는데요.

근데 오래쓰다보니 문제가..
뭐 하나 간단한 요리만 해도
기름기 없는 요리를 해도
유증기 냄새가 어마어마하게 나는겁니다.

그래서 그건 갖다 버리구요.
세척쉬운걸 최우선으로 골라서 쓰고있는데
만족하고 있습니다.
십몇년전에 유행했던, 처가집 주방옆 다용도실가면 있을법해보이는 비주얼의
광파오븐이라는 제품입니다.

엘지 삼성에서 나오는 그런 광파오븐 아니구요.
커다란 유리솥처럼 생긴겁니다.
하부는 그냥 진짜 커다란 유리냄비구요.
유리 뚜껑에 열선과 팬이 달려있어서
에어프라이어처럼 열풍을 순환시킵니다.

제가 새제품 개봉할때 아예 분해를 해봤는데요.
열선, 팬 날개까지 아주 쉽게 분해 가능합니다.

게다가 하부는 그냥 통짜로 내열유리니까
한번쓰고 키친타올로 쓱 닦아주거나,
가끔씩 그냥 설거지 하면 됩니다.

와이프말로는 오븐요리할때 오븐보다는 골고루 가열되지 않는것 같다고는 하는데,
오븐은 애초에 위 아래 열선 + 순환팬이라서 당연히 성능이 더 좋을거구요.

에어프라이기랑은 성능상 별 차이 없을것 같습니다.

뭐 그냥 감자튀김해먹고, 냉동튀김 해먹고, 피자 구워먹고 하는데 전혀 지장 없습니다. 용량도 크구요.

이 제품이 옛날에 나름 유행을 해서
독일이니 프랑스니 온갖 이상한 브랜드 붙여서 팔렸는데
어짜피 한공장에서 나오는거 같습니다.
현재도 두세곳 업체에서 판매중이고
가격이 어마어마 쌉니다.

온도가 180도 막 이런데..세균들 다 죽는거 아닐까여....
맘을 비우고... 사용을 .. ^^;;;

5L 에어프라이어를 당근마켓에서 1만원에 주워왔는데
상단에 찌든 기름때 벗기느라 생고생을 했습니다. 다시 하라면 못 할 듯.
가끔 치킨 가라아게 해먹을 때 180도 놓긴 하는데, 삼겹살은 110도 (실제로는 80~120도를 왔다갔다 하더군요)로 해놓고 돌리면 상단에 기름때가 들러 붙지 않는다는걸 알게됐습니다.