요즘 인덕션을 많이 사용하니, 밥을 지을때

가스압력솥 대신 전기압력밥솥을 많이 사용하지만

가격도 비싸고 특히 보온시에 전기를 엄청 많이 먹기도 하죠.

밥을 해놓고 며칠간 먹지 않은 상태에서 열어보면

냄새가 나서 못 먹고 버리는 일도 많지요.

그래서 저는 예전부터 가스압력솥에 밥을 해서 먹습니다.

밥이 다 되고 나면 밥그릇 여러개에 소분해서

냉동실에 넣어두고 필요할때마다 하나씩 꺼내서

전자렌지에 돌려서 먹는데 갓 지은 밥맛과 같습니다.

물론 밥을 모두 퍼고 나서 밥솥 씻는게 좀

귀찮긴 하지만 그 정도는 뭐 별 어려운 건 아닙니다.

햇반을 여러개 구입해서 먹는 것도 편리하긴 하지만

밥을 지을때 잡곡을 섞어서 해 먹으면 훨씬 맛있습니다.

요즘은 오히려 식당에서 흰쌀밥 먹기가 더 싫더군요.

압력솥으로 한 밥맛이 상당히 괜찮습니다.