날계란의 위험.jpg : 클리앙

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날계란의 위험.jpg 25

2023-06-21 23:44:20 210.♡.41.186

피츠

일본은 날계란을 잘 먹는데

한국은 안그런 이유가 있겟죠ㅠㅜ

피츠 님의

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나 너 함께~

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댓글 • [25]

HTR

대신 일본은 식중독때문에 쇠고기육회가 없어졌습니다

피츠

@HTR님 ㅎㄷㄷ 한국은 육회 잘 먹긴 하네요 ㅎㅎ

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피츠

@Exhaust님 드라마나 영화 보면 늘 찍어 먹더라고요 신기

커버로스

@피츠님 1인당 337개/년 입니다.

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피츠

@빠이유님 ㅜㅜ 그렇죠 신선한이라면요

simis

헐 날계란 까진 아니지만 후라이할때 노른자 덜익혀 먹는거 좋아하는데 위험한가요 ㅜㅠ

피츠

@simis님 그정도는 문제 옶을 것 같은데 말입니다 ^^

삭제 되었습니다.

피츠

@님 아직도 저 먹어욤 ㅎㅎ

HARO

계란이 상한거 아닐까요?

커버로스

@HARO님 저도 거기에 한표입니다. 보관을 잘못한 것 같아요.

달빛이

제 생각에는 달걀 세척을 안해서 껍질 부분의 균이 달걀 풀때 들어가지 않았을까 싶네요....

그 제가 어릴때는 흰계란만 있었고 날계란 그대로 밥에 넣고 간장 참기름 더는 마가린 해서 먹었던 시절이었는데 탈난적은 없었거든요 분명히 기억합니다 그걸 좋아해서 자주 먹었기 때문이죠 근데 요즘 나오는 계란은 익히지 않으면 반드시 탈나더라구요 날계란 반숙 너무 좋아 했었는데 요새는 왜 이런지 날계란 먹은 기억이 언제 부턴지 기억도 안나네요..

빅보스

@넌예뻐님
저도 어릴때 늘
날계란 간장 참기름 밥 비벼서 먹었는데
그때는 계란 세척도 안되어있고, 껍질에 이물질 붙어있는것도 다반사였죠..

근데.. 그때는 그냥 우리가 강했던거 아닐까요?
아니면 배 아파도 그냥 배탈난걸로 넘어갔거냐

@빅보스님 제가 워낙 한 예민 했어서 그렇게 먹고 탈났으면 기억이 날텐데 그땐 그냥 그렇게 먹는게 당연해서 그랬는지 기억이 없네요 역시 강한자만 살아남던 시절이었나 봅니다 ㅎㅎㅋ

커버로스

저는
컵에 날계란을 2개 까서 넣고
알끈을 살포시 건져낸 다음
참기름을 살짝 뿌리고
소금 한꼬집을 뿌린다음

마십니다!!!

정말 맛있어요~

명품창고

계란 껍질 때문이겠죠
씻지않은 닭 똥꼬를 입에대고 빨아 먹는다고 상상해 보세요

빅보스

계란이 상한게 아니고
계란 껍질에 살모넬라균이 있는 경우가 많데요.
그나마 요즘은 다 일차적으로 세척해서 나오긴 하지만
얼마전까지만해도 세척이 안되기도 했고, 세척한다고 멸균이 될지는 미지수라서...
껍질깰때 껍질에 닿지 않게 잘 깨고, 계란 만진손은 바로 씻고,
반숙 계란후라이 먹더라도 깼을때 껍질에 닿을 가능성이 많은 흰자는 다 익혀서 먹으라고 하더라구요.