(식당에서 음식사진 찍는거 눈치 보이는 상아재라 사진은 구글링펌입니다 )
성시경이 추천하는 막국수집이라고 해서 최근에 유명한거 같은데
사실 한 10년도 넘게 오래 전부터 줄서서 먹던 집입니다
성시경씨도 여기 다닌지 10년 넘은걸로 알고 있어요
10년전에 왔을때는 비빔막국수 먹었는데 딱히 특별한 걸 못 느꼈습니다
그후로 안 찾아가다가 오늘 날씨 때문인지 갑자기 한번도 안 먹어봐서 맛도 모르고
살면서 먹을 예정도 없던 평냉이 땡기더라고요 ?
유명 평냉집은 좀 멀리 가야 되고 웨이팅하는것도 싫어서
대신 퇴근하자마자 근처에 있는 성천 막국수에 갔습니다
여기 물막국수가 호불호가 심한데 평냉 스타일로 심심하다고 해서요
참고로 저는 물냉이랑 비냉이랑 하나만 먹으라면 무조건 비냉파입니다
맵콤 달달한 자극적인거 좋아합니다
그런데 여기 막국수는 물막국수 먹어야 되네요
식초 겨자 아무것도 안넣은 물막에 제육 반접시 시켜서 먹었는데
엄청 여운이 있는 맛입니다 ㅠㅠ
집에 와서도 생각나네요
어쩌면 저는 평냉도 좋아하게 될지도 모르겠습니다
귀차니즘과 웨이팅 때문에 안 가겠지만요
근데 정작 이제 북한 평냉은 전분으로 만드는데. ㅋ
마지막 한 젓가락은 식초겨자 조금 넣어봤는데 별로였어요 안 넣고 먹어야 맛있더라고요
서울은 밀면집 찾기 힘듭니다 ㅜㅜ
그래서 맛있다고 하는 평냉을 먹어보고싶네요 ㅜㅜ
그런데 유명 평냉집은 무조건 웨이팅이라서 엄두가 안납니다
이 집도 웨이팅이 꽤 있지만 저는 가까워서 비교적 손님 없는시간에 갈 수 있거든요
남대문....부원면옥...메모... 조만간 다녀와 보겠습니다
물회개시 언제하나 그것만 보구있슴돠
제주도가 고향인 동료랑 한번 다녀와야겠네요
두배 정도 오른 가격이긴 하지만 10년새 다른 물가들 오른거 생각하면 합리적인거 같습니다
부모님 모시고 가고 싶은데 한번을 못가봤네요;;
짤은 구글링펌이고 저는 답십리 본점으로 갔습니다
양재는 안먹어봤는데 본점이랑 메뉴가 좀 다른거 같네요
아마 아들분이 운영하시는걸로 성시경 유튜브에서 봤습니다.
똑같다고는 하는데 두군데 다 먹어본 입장에서 본점이 조금 더 만족스러웠던 느낌입니다.
저는 비빔 막국수는 특별한지는 모르겠어요 다만 기본 면발이 좋습니다
물 막국수는 심심한 맛이라 호불호가 굉장히 갈립니다
저는 평냉은 안 먹어봤지만 윗 댓글보면 평냉보다 좀 더 난이도가 높다고 하네요
일단 저는 심심한 물 막국수가 좋았습니다
양념없는 수육같은 제육도 메뉴에 있는데 그냥 먹어도 맛있고
면이랑 같이 먹으면 시너지로 더욱 맛있습니다 ㅎ
평냉 가격이 치솟고 있고 요즘같은 고물가에 8천원이라는 가격도 메리트가 있는거 같아요