가정용기기 레벨에선 스팀부터 체크하는게 좋습니다 바로 그냥 하기, 김좀 빼고 기다렸다가 하기 등등 몇가지 시나리오로 우유에 물이 얼마나 들어가나 중량 먼저 체크해보세요 스팀보일러 온도빠지면 물이 많이타지는데 요걸 최소화하는 방법이 기기에 맞춰서 잡아야됩니다 비싼거야 이리하나 저리하나 균일하게 뽑아주지만 일반적으로 쓰는 레벨에선 그게 안되니까요
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두리누루
IP 1.♡.229.204
06-10
2023-06-10 15:26:17
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진해질줄 알고 해봤는데 우유는 얼렷다 녹이면 맛이 이상해요 그래서 그냥 돈 더주고 서울우유 저지우유 먹습니다
호미.
IP 119.♡.71.116
06-10
2023-06-10 15:27:18
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단맛이 엄청 극대화됩니다. 한번쯤 해볼만한데 귀찮은건 둘째치고 가격이 ^^;;
두리누루
IP 1.♡.229.204
06-10
2023-06-10 15:31:14
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원유는 더 높은 지방을 갖고 있어서 고소한데 여러군데 원유 합치면서 균일한 맛을 내기위해 지방을 걸러서 맞춘다하더라구여. 그나마 서울/부산/노브랜드 우유정도가 지방이 100ml당 4g쯤 되고 그외에 파스퇴르/연세/남양/매일은 3.5g인것 같아요 서울우유 저지우유가 5g으로 라떼로 먹으면 맛있습니다
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아니면 하프앤하프..
바로 그냥 하기, 김좀 빼고 기다렸다가 하기 등등 몇가지 시나리오로 우유에 물이 얼마나 들어가나 중량 먼저 체크해보세요
스팀보일러 온도빠지면 물이 많이타지는데 요걸 최소화하는 방법이 기기에 맞춰서 잡아야됩니다
비싼거야 이리하나 저리하나 균일하게 뽑아주지만 일반적으로 쓰는 레벨에선 그게 안되니까요