특히 커피는 분쇄도.. 추출시간... 이러한 것들이 중요한 편이라..

정말 전문가 분들은 기기를 가지고 오면 이정도에서 해볼께요.. 아 조금 그렇게요 요걸 이렇게 바꾸고 다시 해봅시다..

하면 거의 한두번에 맞더라구요..

근데 저는 아직 그게 좀 어렵습니다..

어쩌다 보면 요거 시도해볼까? 하고 산 소량의 원두를 세팅잡는데만 다 써버리고 정작 즐기지 못하는 경우가 많아요..

그런데 정말 홈카페 하시는 분들 많이 쓴는 그라인더들.. 머신들..

쓰면 편한게 기준값을 잡을수 있어요..

이 그라인더로 몇클릭 하시구요 도징을 얼마나 하시구요

이러면 얼추 맞습니다.. 거기서 미세조정은 상대적으로 쉬워요..

핸드그라인더의 경우도 코만단테(비싸지만..많이..) 몇으로 분쇄하면 이렇게 나옵니다.. 하는 것들을 자주 봐요..

하지만 제가 쓰는 Kingrinder K6 는 많지 않습니다..

물론 그런것을 찾아가는 재미가 있지만.. 재미로 원두를 다 날리기엔 원두가 너무 비싸요..ㅠㅠ

브레빌 870도.. 지난달부터 바텀리스 포터필터를 쓰는데 여전히 채널링..물총현상 못잡고 있습니다..

유튜브 보고 책도 보고.. 잘 안되네요.. 집에 자주 못들어가니 자주 안해봐서 그런가