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316 스텐 프라이팬을 질렀습니다

깍꿍이당 · · 수정

조회 21,639 · 공감 2 · 댓글 26

기존에 쓰던 프라이팬은 코팅이 다 벗겨지고 또 코팅된 프라이팬(2~3만원 정도)을 사려다가 

어떤 프라이팬이 좋은지 알아보니 304 스텐레스, 316 스텐레스가 반영구적이고 좋다고 해서 알아봤습니다.


그..런..데.. 가격이;;;;;


306이 좋은데 316은 더 좋고

3중 보다 5중이 더 좋고

중간에 커퍼(구리)가 들어간 것이 더 좋고 이렇고 저렇고 조건을 충족하면 후라이팬 가격 하나가 15만원 이상 하더라구요.


망설이다가 요리하는 친구에게 물어보니 오늘 공구 마감이 있는데 

316 스텐레스에 5중에 구리가 들어간 거가 싸다고 해서 질렀습니다.


그런데 프라이팬이 또 스킬렛이 있고 소테가 있고 해서 2개를 사라고 하더라구요.

(두개의 용도가 미묘하게 다르다고 하는데 너튜브 보고 공부하라고 합니다)


그래서 질렀습니다.  ??_???.png

??_??.png

공구라 샀지만, 싼데 비싼 편이네요.


남자가 무슨 프라이팬을 사냐 하겠지만...


안주 맛있게 만드려구요 ㅋㅋㅋ

댓글 26

  1. 별이아부지 ·
    여기꺼 저도 잘쓰고 있습니다. 일반 스텐펜이랑 차이가 크네요
  2. 깍꿍이당 ·
    @별이아부지님 네.. 일단 추천 받아서 급하게 질렀습니다. 마감이라..
  3. MAKERS ·
    316 말고 316ti 추천드립니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 추천브랜드는 샐러드마스터
  4. 깍꿍이당 ·
    @MAKERS님 헉!! 그래픽 카드인 줄 알았네요;;;
    일단 316ti 메모해놨습니다. 다음엔 이걸로 하나 더 질러야겠네요.
    (추가) 이건 가격이 넘사벽이네요ㅠㅜ
  5. alrh ·
    @MAKERS님 샐러드마스터 ㅋㅋㅋ 마눌님께서 몇 년째 노래를 부르고 있습니다...
  6. MAKERS · · 공감 1
    @alrh님 세트로 사면 그나마 쌉니다 ㅠ amt 대체 가능하지만 샐러드마스터 손잡이 빠져서 겹쳐놓기 좋아서 좋습니다. 저렴이 라도 도전하세요 amt 아니면 800도씨도 괜찮아요
  7. 깍꿍이당 ·
    @MAKERS님 샐러드 마스터 세트가가 300만원이 넘네요 ㅎㅎㅎ;
  8. MAKERS ·
    @깍꿍이당님 가격 많이 올랐죠 행사할때 사면 뭐라도 껴줘요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
  9. 깍꿍이당 · · 공감 1
    @안됩니다님 저 공구를 진행한 분의 너튜브가 있어서 공부하고 있었는데 마침 눌러 붙는 문제에 대한 영상이 있더라구요. 예열과 시즈닝이라고.. 물론 저도 실제로는 어떨지 아직은 몰라요. 오면 예열하고 기름 잘 뿌리고 해봐야죠.


  10. 클리앙아저씨 ·
    와.. 스텐팬이 하나도 안눌어붙네요..?!
  11. 공링민 ·
    @깍꿍이당님

    저 유튜버 안 좋게보는게 스텐팬 안눌러붙게 한다는 영상 2개중 1개에 대해 말을 바꿔놓고 설명이나 변명도 없이 그냥 두고 있습니다. 본인한테 불리한 댓글은 철저히 무시증이고 ㅎㅎ 밑에 달린 댓글 보면 아실거에요

    그리고 달걀은 아무리 예열 잘하고 기름 둘러도 들러붙을때가 있습니다

    영상제작자들은 달걀 온도를 상온에 거의 맞춰 놓기 때문에 잘 안붙죠

    근데 실제로는 냉장고에서 바로 꺼내 요리하기 때문에 엄청 잘 붙습니다.

    예열과 기름칠이 만능은 아니에요

    저유튜버도 결국 1번영상 5분~6분 사이에 보면 세번째 달걀이 눌러붙어 버린걸 알 수 있죠. (몰래 다른 달걀로 바꿔치기 함)
  12. 깍꿍이당 ·
    @공링민님 저도 위 영상 두 개를 보니 첫번째 했던 말과 다르더라구요. 첫 영상에선 예열해서 물이 굴러다니는 상태에서 기름을 뿌리고 조리해라고 했는데 두번째 영상에선 물이 굴러 다닐 정도로 예열하면 기름이 타니까 중불로 1분 정도 예열하고 기름을 넣고 갈라지는 현상이 있으면 조리하라고 하네요;;; 아무래도 2번째가 맞는 거 아닐까 하네요.

    저 유투버가 공구하는 프라이팬이다 보니 저 유투버 영상을 참고 했는데 이렇네요.
    저 영상을 구독하거나 아무런 저 분과 아무런 관계가 없으니 혹시나 오해는 마세요.

    말씀하신 부분 보겠습니다. 확인해보니 4~5분 사이에 계란이 붙긴 했고 화면 전환을 했네요 ㅎㅎ;

    그리고 냉장고에 있던 계란은 온도가 낮아서 달라붙는 거로 추측되네요. 차가운 계란은 불을 강하게 하고 투입해야 하나 제가 실험을 직접 하면서 알아내야 할 거 같네요.
  13. 깍꿍이당 ·
    @안됩니다님 아이고 그 뜻을 몰랐네요.
    그러고 보니 쉐프들이 여러 종류의 프라이팬을 쓰는 이유가 다 있는 것이겠네요.
    하나 배워갑니다!!
    (추가) 말씀 들어보니 소테 프라이팬은 스킬렛 써보고 다음에 사는 게 나을 거 같아서 주문 취소 했습니다.
  14. 호야 ·
    좋은 팬인데 무거워서 ㅠ
    전 그냥 통5중으로 커피코어 없는걸로 넘어왔습니다...
    그리고 후라이팬은 거거익선 아니에요...

    4인가족 아니면 28인치는 기름쓰는게 많아져서 요리에 도움이 안됩니다
  15. 깍꿍이당 ·
    @호야님 말씀대로 무겁다고 하더라구요(이제 막 주문해서 못 받았음요).
    크면 기름 많이 쓰게 된다고 해서 작은 것도 사라고 했는데 자금 사정 상 못 샀네요.
    주말엔 6 식구 모이니 그땐 집에서도 잘 쓰겠죠.
  16. 호야 ·
    @깍꿍이당님 그렇죠 뭐 저도 28 스칼렛 샀다가 24 스칼렛 커피코어로 사고
    그 뒤에 일반 통5중 26소태 22웍 26웍(매직핸즈) 이렇게 늘렸습니다;;;
    좋은 요리하세요
  17. 깍꿍이당 ·
    @호야님 이미 다 경험하셨네요. 알려주셔서 고맙습니다!!
  18. 깍꿍이당 ·
    @커스텀키보드님 안주 만들다 보면 어디는 타고 어디는 안 익고 하다 보니 스트레스 받아서 알게 됐습니다. 종류 별로 사면 돈이 많이 드니까 집에서 많이 쓰는 용도부터 샀어요. 저기 공구가 매년 1월, 7월에 있으니까 그때 필요한 것 하나씩 추가하려구요.
  19. 깍꿍이당 · · 공감 1
    @커스텀키보드님 자려다가 이 글 보고 답변합니다.
    아래 너튜브 영상으로 유투버 채널로 가서 공구 키워드로 영상 찾아보시면 네이버 스마트 스토어를 알려 줄겁니다. 그게 이겁니다( https://cafe.naver.com/koozazzang/41652 ).

    그럼 전 자러~~
  20. 호야 ·
    아 받으시면 연마제 제거 빡시게 하세요~ 생각보다 잘 안없어집니다
  21. 깍꿍이당 ·
    @호야님 그래서 연마제 없애는 영상도 봤습니다. 넓은 면보다 각진 곳을 더 열심히 닦으라네요. 식용유, 베이킹소다, 식초, 세제를 써서 닦는 방법이 있네요.

  22. 호야 ·
    @깍꿍이당님 푸어림(후라이팬 끝 밖으로 말리는 부분)쪽에 식용유 많이 해서 키친타올로 많이 딱으세요 거기가 가장 더러워요 안쪽은 생각보단 금방 닦습니다. 가장 좋은건 영상처럼 큰 솥에 넣는건데 28인치 들어가는 솥이 있었으면....
  23. deuk0131 ·
    28은 너무크고 무거워서 안꺼내게 되더라고용
  24. 깍꿍이당 ·
    @선피린님 알고 있습니다. 저야 근육질 몸이라 괜찮은데 집에 계신 분은 싫어하겠네요 ㅎㅎ;
  25. shjiang ·
    사놓고 무거워서 잘안쓰기는 하는데 후라이팬 자체는 참 좋습니다
  26. 깍꿍이당 ·
    @아재친구님 저도 요리는 어느 정도 하니까 제가 주로 사용하겠네요.
    (추가) 제가 산 거 각각 1.7Kg 이네요. 음식 무게 포함하면 여성이 들기엔 꽤 무거울 것 같네요.

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