대형 빵집은 저게 가능할지도 모르겠지만 소형 동네 빵집은 한달에 3~4회 휴일에 하루 12시간 이상 근무하고 받는 월급이 160~200 사이죠. 점심시간이나 휴식시간도 없고 점심도 서서 먹는 곳이 대부분이죠. 아마 고용노동부에서 일시적으로 단속하면 종업원 있는 동네 빵집은 100% 다 작살날겁니다.
몽이아범
IP 211.♡.85.219
01-08
2023-01-08 18:32:11
·
@님 과장이 심하십니다. 요즘 디저트카페와 베이커리 카페가 늘어서 제빵사 구하기 힘들어요. 그 급여로는 사람 구경도 못합니다. 12시간 이상에 160~200 이면 최저임금도 안되는데요.
@몽이아범님 과장이라구요? 제가 빵집 2군데에서 2년정도 일하고 2020년에 그만 둔 사람입니다. 2년 만에 뭔가가 바뀌었을리는 없고 일을 배우는 일명 도제식 일자리는 대부분 비슷합니다. 부장급이라는 경력 10년 이상 된 기술자들은 나름 받긴 하지만 그 사람들도 일 하는 것에 비해서는 많이 못받습니다. 당연히 최저 임금은 커녕 기본적인 휴식시간도 안 지키죠 괜히 위에서 고용노동부가 단속하면 동네 빵집들 다 작살난다고 이야기 한 게 아닙니다.
몽이아범
IP 211.♡.85.219
01-08
2023-01-08 23:10:10
·
@님 저도 현재 여러개 지점에 직원 100명이 넘는 대형베이커리 브랜드를 운영합니다^^ 요즘 경력 불문 빵집 사람구하기 쉽지 않습니다. 저희 매장만 해도 8시간 기준 20살 고졸 신입도 200줍니다.
허걱 한타가 그렇다니!
이젠 금호,낵센 애용합니다
소형 동네 빵집은 한달에 3~4회 휴일에 하루 12시간 이상 근무하고 받는 월급이 160~200 사이죠.
점심시간이나 휴식시간도 없고 점심도 서서 먹는 곳이 대부분이죠.
아마 고용노동부에서 일시적으로 단속하면 종업원 있는 동네 빵집은 100% 다 작살날겁니다.
2년 만에 뭔가가 바뀌었을리는 없고 일을 배우는 일명 도제식 일자리는 대부분 비슷합니다.
부장급이라는 경력 10년 이상 된 기술자들은 나름 받긴 하지만 그 사람들도 일 하는 것에 비해서는 많이 못받습니다.
당연히 최저 임금은 커녕 기본적인 휴식시간도 안 지키죠 괜히 위에서 고용노동부가 단속하면 동네 빵집들 다 작살난다고 이야기 한 게 아닙니다.
직원이 1~3명 되는 빵집에 직원에게 몇 시간 일 시키고 얼마나 주는지 한번 물어보세요.
제과제빵 업계도 지역협회가 있고 업계 커뮤니티가 있습니다.
단편적으로 상태 안좋은 곳이나 동네에서 짧게 경험하신것 같은데 업계 전체로 확대해석 하시는것 같아 과장이라고 한겁니다.
나름 첫번째 일 한곳은 협회 지역구 회장님이 운영하던곳이고 두번째 일한곳은 나름 동네에서 잘 나가던 가게라고 소문난 가게였는데 상태가 안 좋은 곳인가보네요.
뭐 서로 평행선을 달리니 더이상 댓글은 안 달겠습니다.
이런걸 좀 본받아서
잘되었으면 하네요!
회사는 사람이 일하는 곳입니다.
(본점도 대흥동 본당 바로 앞에 있습니다)
교회랑 예수 이름 팔아 사기치는 어떤 것들이랑은 다릅니다
그러니 수원역쯤에 지점 하나만 ㅠㅠ