전 새우튀김은 꼬리까지 그냥 다 먹어버리는데 (예전에 듣기론 먹으면 fiber가 있어서 장에 좋다나 뭐다나)
그리고 조기구이같은건 가운데 뼈 빼고는 걍 머리포함 꼬리빼고 다 먹어버립니다.
제가 이상한건가요?
전 새우튀김은 꼬리까지 그냥 다 먹어버리는데 (예전에 듣기론 먹으면 fiber가 있어서 장에 좋다나 뭐다나)
그리고 조기구이같은건 가운데 뼈 빼고는 걍 머리포함 꼬리빼고 다 먹어버립니다.
제가 이상한건가요?
인생은 한번, 후회없이 삽시다. PGA 골프프로 15년후 스마트폰 / 게임기수리 점 운영으로 제2의 인생운전 애플인증공식 수리점 - iFIX smartphone MT. SAC Golf Professor / Golf Coach https://www.ifixsmartphone.com iMessage: gpark@live.com call or text: 1-562-999-2349
조기구이는 머리안먹고 꼬리는 먹습니다
왜안먹져 맛잇는디
꼬리쯤이야 ㅎㅎ 바삭한 키토산이죠
키토산을 따로 추출해서 먹지 않는 이상은 키틴질은 흡수가 안되서 소용 없다고 하더라구요
쓰레기를 덜 남긴다는 면에서는 바람직 하겠지만요
남당리에서 대하 먹을떄는 먹고 난 뒤에 머리도 튀겨달라 합니다.
그럼 천연 새우깡이 나오죠
감칠맛이 꼬리에 응축되어 있는 것 같아요 ㅎㅎ
다른 튀김이나 요리에 있는건 사실 어느 정도 익혔는지 몰라서 안 먹겠지만, 제가 하는건 뼛속까지 익힐 정도로 하는지라...
ㄷㄷㄷㄷㄷ
머리를 살만 발라드신다는 말은 아닌거 같은데 저는 통째로 씹기에는 좀 힘들더라구요.
비슷하게 주댕이에 소주 살짝 묻히고 소금 찍어서 통째로 씹어먹는 도루묵구이도 전 안되겠더군요.
아니면 뱉습니다.
/Vollago